潮汕味道

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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 2022-07-24
115 菜谱
  • 潮汕粽子

    糯米、五花肉、虾米、蘑菇、腊肠、酱油、料酒、单仁蒜头、卤鸟蛋、五香粉、花生、白糖

    综合评分 8.0 (158 做过)

    贝贝超爱笑

  • 香煎巴鲫鱼

    巴鲫鱼、姜片、油

    5 做过

    耕心

  • 鲜鱿韭菜花

    鱿鱼、盐

    7 做过

    陌汐柯儿

  • 一个潮汕吃货的美食总结

    楼主只做少许介绍😁、其余亲们移步百度😁

    12 做过

    大家都是胶地人

  • 【潮汕牛肉火锅】

    南姜、牛肉丸、胸口朥、盐、沙茶酱、蒜、芹菜、黄豆酱、牛舌、五花腱、吊龙、肥胼、粿条、蔬菜

    综合评分 9.0 (106 做过)

    日食记

  • 香酥芋泥卷

    芋泥(看之前上的芋泥制作方法)、蛋液、面包糖、面粉、油

    综合评分 7.8 (15 做过)

    小燕之美食

  • 潮式芋泥卷

    香芋、鸡蛋、威化纸、面包糠、白砂糖、食用油

    综合评分 8.9 (18 做过)

    阿水龙

  • 牛肉丸汤(手工自制)《系列五》

    新鲜牛后腿肉、小麦淀粉、盐、冰水、调味料:、盐、胡椒粉、芹菜、鸡精、炸蒜蓉、芝麻油

    综合评分 7.1 (203 做过)

    浪漫春天

  • 潮式月饼(潮汕朥饼)

    #油皮#、低筋面粉、麦芽糖、猪油、水、白酒、#油酥#、低筋面粉、猪油、#馅料#、莲蓉、豆沙、其它馅料均可、生的咸蛋黄、#其它#、猪油(融化)、月饼盖章、色素(大红)

    综合评分 8.0 (118 做过)

    发涨面包

  • 一碗正宗的潮州牛肉灌粿条/米粉/面(沙茶拌粿条/米粉/面)

    粿条/米粉/面条、牛肉、生菜、麻酱/花生酱、沙茶、鱼露/盐、油

    综合评分 8.6 (48 做过)

    婷子不是亭子啊啦

  • 潮汕正宗炒牛肉粿条(湿炒牛河)

    粿条(河粉亦可)、牛肉、芥蓝、鸡蛋、西红柿、蛋清、沙茶酱、酱油、蒜头、香葱

    综合评分 7.2 (24 做过)

    Yumiiiii酱

  • 潮汕鲎粿(大众版+创新版)

    红薯粉、白粥、肉糜、鹌鹑蛋、鱿鱼丝、香菇、虾、咸蛋黄、蒸熟土豆

    综合评分 6.3 (24 做过)

    兰亦凡

  • 【潮州杂咸】乌榄

    乌榄、盐、南姜(可省)

    3 做过

    婷子不是亭子啊啦

  • 泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)

    两只锅、面/粿条/米粉、肉丸汤/清水、肉丸、潮州肉卷、葱花/芹菜末、鱼露、味精、炸蒜末(蒜头朥)

    综合评分 8.7 (67 做过)

    婷子不是亭子啊啦