除了吐司以外的

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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 2021-12-11
379 菜谱
  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (380 做过)

    黑骑士面包先生

  • 肉松幸福包

    #面团材料、高粉、牛奶、黄油、盐、发酵粉、#馅料、肉松、奶酪、火腿丁、香葱

    综合评分 6.4 (7 做过)

    COUSS探味研究室

  • 黑钻吐司

    面团:、王后柔风吐司粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、烫种、烫种:、吐司粉、盐、糖、沸水、辅料:、蜜豆、蛋糕糊:、全蛋、细砂糖、王后低粉、可可粉(法芙娜)、牛奶、玉米油、柠檬汁

    4 做过

    玥玥宝宝妈

  • 葡萄菌种亚麻籽硬欧【不藏私】

    金象高筋面粉、黑麦面粉、盐、5℃冰水、奶低糖干酵母、葡萄菌种、麦芽精、亚麻籽、*操作室温:23℃

    0 做过

    不藏私面包匠人

  • 椰蓉+面包=绝配

    中 种:、高筋面粉、清水、酵母(耐高糖)、蛋清(可不放,少加一点点水)、主面团:、高筋面粉、酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、椰蓉、黄油、白糖、牛奶

    综合评分 8.1 (1638 做过)

    莎糖家

  • 苹果杏仁卷

    中种、高筋面粉、水、鲜酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、冰水(夏天)、黄油、馅料、葡萄干、朗姆酒、苹果、细砂糖、柠檬汁、黄油、红糖粉、杏仁粉

    0 做过

    dodoinhere

  • 免油炸烘烤日式咖喱面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、脱脂奶粉、鲜酵母、蛋液、水、黄油、牛肉(鸡肉)、洋葱、胡萝卜丁、土豆丁、咖喱块

    综合评分 9.0 (43 做过)

    茉兰周周

  • 椰蓉奶排包(无黄油低卡版)

    #面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、盐、奶粉、细砂糖、#椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖

    综合评分 7.5 (1143 做过)

    安安爱吃面包

  • 蒜香奶酪包

    面团部分、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、酵母、水或牛奶或水奶混合(温度高请用冰的)、盐、黄油、奶酪馅部分、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、蒜香部分、黄油、细砂糖、盐、大蒜(蒜末)、淡奶油、沙拉酱、欧芹碎或香葱碎

    综合评分 8.6 (53 做过)

    妮卡厨房

  • 蛋糕➕面包,一次吃两种,这个黑钻吐司会弯腰

    面包体、高筋面粉、蜂蜜、白砂糖、牛奶、淡奶油、温水、黄油、蛋糕体、鸡蛋、玉米油、可可粉、牛奶、低筋面粉、白砂糖、柠檬汁、喜欢蛋糕体的可以用1.5.倍大量,图片为1.5倍的蛋糕体

    7 做过

    爱可专业烘焙教程

  • 黄油蒜香小面包

    高筋面粉、1个鸡蛋➕牛奶、盐、细砂糖(喜欢甜多加)、酵母、奶粉、黄油、装饰:、独蒜、黄油、葱花、盐、糖

    综合评分 7.9 (160 做过)

    叶子_xtw5

  • 黑芝麻奶酥排包

    方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、活性干酵母、奶油奶酪、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、芝麻奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、黑芝麻粉、玉米淀粉、黑芝麻碎、表面装饰、黑芝麻粉+黑芝麻碎

    综合评分 8.6 (289 做过)

    哈奇0328

  • 挤挤小面包--跟风搓面团

    #面团、高粉500克、低粉100克、酵母6克、细砂糖100克、盐6克、全蛋液110克(约2个蛋)、牛奶228克、黄油95克、#内馅、蔓越莓奶酪馅或者其他、#表面装饰、高粉适量、白杏仁32*2片、黑巧克力适量

    综合评分 8.2 (187 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉辫子排包

    #种面团、高粉280克、酵母5克、糖15克、淡奶油60克、牛奶108克、#主面团、高粉120克、细砂糖60克、奶粉15克、盐5克、蛋液50克、牛奶35克(可根据面团状态适当增加至55克)、黄油30克、#椰蓉馅、黄油40克、糖粉40克、椰蓉80克

    综合评分 8.8 (1150 做过)

    啊呜511

  • 老式面包--定制烤盘

    #酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

    综合评分 8.9 (785 做过)

    啊呜511