面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!
综合评分 8.3 (380 做过)
面团:、王后柔风吐司粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、烫种、烫种:、吐司粉、盐、糖、沸水、辅料:、蜜豆、蛋糕糊:、全蛋、细砂糖、王后低粉、可可粉(法芙娜)、牛奶、玉米油、柠檬汁
4 做过
中 种:、高筋面粉、清水、酵母(耐高糖)、蛋清(可不放,少加一点点水)、主面团:、高筋面粉、酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、椰蓉、黄油、白糖、牛奶
综合评分 8.1 (1638 做过)
面团部分、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、酵母、水或牛奶或水奶混合(温度高请用冰的)、盐、黄油、奶酪馅部分、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、蒜香部分、黄油、细砂糖、盐、大蒜(蒜末)、淡奶油、沙拉酱、欧芹碎或香葱碎
综合评分 8.6 (53 做过)
面包体、高筋面粉、蜂蜜、白砂糖、牛奶、淡奶油、温水、黄油、蛋糕体、鸡蛋、玉米油、可可粉、牛奶、低筋面粉、白砂糖、柠檬汁、喜欢蛋糕体的可以用1.5.倍大量,图片为1.5倍的蛋糕体
7 做过
方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、活性干酵母、奶油奶酪、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、芝麻奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、黑芝麻粉、玉米淀粉、黑芝麻碎、表面装饰、黑芝麻粉+黑芝麻碎
综合评分 8.6 (289 做过)
#面团、高粉500克、低粉100克、酵母6克、细砂糖100克、盐6克、全蛋液110克(约2个蛋)、牛奶228克、黄油95克、#内馅、蔓越莓奶酪馅或者其他、#表面装饰、高粉适量、白杏仁32*2片、黑巧克力适量
综合评分 8.2 (187 做过)
#种面团、高粉280克、酵母5克、糖15克、淡奶油60克、牛奶108克、#主面团、高粉120克、细砂糖60克、奶粉15克、盐5克、蛋液50克、牛奶35克(可根据面团状态适当增加至55克)、黄油30克、#椰蓉馅、黄油40克、糖粉40克、椰蓉80克
综合评分 8.8 (1150 做过)
#酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量
综合评分 8.9 (785 做过)