【大羊】新手入门向——零失败的戚风蛋糕,分分钟让你不再被“气疯”(方子适用于6寸中空模)内附每一步的操作步骤及注意事项
低筋面粉、鸡蛋、植物油、牛奶、白砂糖、#工具:、6寸中空戚风模、分蛋器、刮刀、电动打蛋器、手动打蛋器、烤箱
综合评分 8.2 (7 做过)
#湿性材料、熟透透的皮满是黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(室温)、白醋、#干性材料、椰子粉(coconut flour)、全麦粉、木薯粉或土豆粉或玉米淀粉、无糖可可粉、小苏打粉、细海盐
综合评分 8.4 (501 做过)
鸡蛋、低筋面粉、水(或者牛奶)、玉米油(或者色拉油)、白砂糖1(蛋黄用)、白砂糖2(蛋白用)、塔塔粉(或者少量的白醋、柠檬汁)、香葱、肉松
综合评分 7.5 (179 做过)
理由:下一次按这个做