饺子 饼 包子

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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 2020-05-12
143 菜谱
  • 香菇肉包子

    包子皮用料:、馅料调料:生抽、包子皮用料、面粉320克(其中包含高筋面粉60克,没有高筋粉可全部用普通粉)、牛奶190克、酵母4克、糖10克、盐3克、包子馅用料:、猪肉300克(带皮最佳)、生姜葱少许、香菇、胡萝卜、洋葱、咸菜或酸菜适量、白菜叶少许、玉米粒少许

    综合评分 8.1 (329 做过)

    菡小丫的妈咪

  • 复刻成都名小吃——钟水饺

    #复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝,姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

    综合评分 8.3 (258 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 酸汤水饺(韭黄猪肉虾仁馅)

    肉馅、韭黄、海米(剁碎)、葱、姜、白糖、料酒、生抽、花椒粉、香油、花生油(生的)、盐、冷水(放在肉馅里的)、香菜、细青椒(也可以是葱花、青蒜或者虾皮)、醋、自制百搭蘸料(或辣椒油)、高筋粉

    综合评分 9.0 (11 做过)

    下山虎虎

  • 超鲜菌菇鸡肉大馄饨

    #馄饨馅、鸡胸肉、香菇、杏鲍菇、生姜、大葱、白胡椒粉、鸡蛋、蚝油、盐、白砂糖、香油、香菜、鸡精、盐、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、馄饨皮、香油

    综合评分 7.8 (277 做过)

    高跑跑是蘑菇

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 糯米烧麦

    糯米、新鲜冬笋(没有新鲜的,罐头冬笋也可以)、肉酱、水发香菇、老抽、生抽、生粉、糖、水饺皮

    综合评分 8.1 (4038 做过)

    宝宝囡囡

  • 小馄饨

    猪肉馅(细)、盐、生姜、大蒜、胡椒粉、鸡精、香油、馄饨皮

    综合评分 8.6 (344 做过)

    墨七

  • 小馄饨的包法

    馄饨肉馅、馄饨皮、清水

    综合评分 8.4 (1419 做过)

    堂妈小厨

  • 芹菜胡萝卜猪肉水饺

    芹菜、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、香油、鸡精、花椒、小海米

    综合评分 8.5 (1796 做过)

    堂妈小厨

  • 小白菜鲜肉鸡汤馄饨

    小白菜、鲜肉、食盐、食用油、鸡精、香油、鸡腿

    综合评分 9.0 (140 做过)

    堂妈小厨

  • 美味豆腐水饺

    海米 、豆腐、木耳、食盐、香油、瓜籽油、鸡精、大葱

    综合评分 8.1 (117 做过)

    堂妈小厨

  • 牛肉胡萝卜水饺

    牛肉馅、五花肉馅、花椒、植物油、胡萝卜、食盐、鸡精、香油、生抽、老抽、香菇、面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (265 做过)

    堂妈小厨

  • 芹菜木耳鲜肉水饺

    鲜肉、山芹菜、木耳、生抽、鸡精、植物油、香油

    综合评分 8.4 (99 做过)

    堂妈小厨

  • 韭菜虾仁鲜肉水饺

    鲜肉、鲜虾、韭菜、鸡蛋、香油、生抽、花生油、盐、鸡精

    综合评分 8.6 (1122 做过)

    堂妈小厨

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14112 做过)

    潇潇媽

  • 青菜小肉包

    中筋粉、酵母、泡打、水、青菜(净菜)、五花肉、酱油(卤肉用)、糖(卤肉用)、盐(卤肉用)、味精(卤肉用)、蚝油(卤肉用)、姜(大片)、糖(面皮用)

    综合评分 8.8 (224 做过)

    一只梨花压海棠