高筋面粉、低筋面粉(没有可替换等量高筋面粉)、黄油、牛奶(奶粉加水也可以)、鸡蛋(别太大)、酵母(耐高糖酵母)、盐、细砂糖、酥皮:、猪油/黄油、蜂蜜、全蛋液、盐、小苏打(没有也没事)、奶粉(不可替代)、糖粉(怕甜少10g)、低筋面粉、辅料:
综合评分 7.4 (953 做过)
#火龙果面包胚、高粉、奶粉、细砂糖A、盐、干酵母粉、红心火龙果、牛奶、无盐动物黄油A、#酥粒、低粉、杏仁粉、无盐动物黄油B、细砂糖B、草莓粉(可省略)、#夹馅、马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉、草莓、防潮糖粉适量
综合评分 7.8 (214 做过)
王后高筋粉、砂糖、盐、奶粉、高糖干酵母、常温水(用于溶解酵母)、淡奶油、冰水、老面、黄油、黑芝麻粒、#紫米馅、生紫米(泡1小时)、水、砂糖、淡奶油
综合评分 8.5 (130 做过)