凉菜菜谱

清爽可口小凉菜

黄瓜、花生米、腐竹

综合评分 7.8 （273 做过）

今天脸又圆了呢

好吃到哭泣的油醋汁

橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

综合评分 8.4 （923 做过）

一只大鸡腿儿

秘制蒜泥白肉（入口即化，不好吃你来打我）

带皮五花肉、姜、花椒、清水

综合评分 8.3 （143 做过）

豆家有五柴

自制凉皮

面粉、凉水、盐、酵母

综合评分 8.4 （8744 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

凉拌手撕蒜苔

蒜苔、盐、油、生抽、香辣酱、香油、醋

综合评分 8.3 （609 做过）

玉池桃红

芝麻酱拌生菜

生菜、凉开水、芝麻酱、香油、生抽、盐、白糖、白醋（可选）、白芝麻

综合评分 8.0 （173 做过）

羊子

晒咸干花生

新鲜花生、盐、水适量

9 做过

dpyoung

红油猪耳朵

猪耳、大葱、黄瓜、老姜、八角、三奈、小茴香、复合酱油、油辣椒、白糖、花椒、白芝麻

综合评分 7.5 （24 做过）

大花花西瓜瓜

凉拌豆腐皮

豆腐皮、味精、香菜、盐、生抽、老干妈豆鼓、白糖、花椒油（花椒粉）、油辣椒、蒜

综合评分 8.1 （822 做过）

羊子

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3080 做过）

南半球的小猫

金针菇拌豆腐皮

豆腐皮、金针菇、黄瓜、香菜、蒜、油泼辣子、香油

综合评分 8.4 （27 做过）

灯芯绒

凉拌干豆腐丝

干豆腐丝、色拉油、辣椒面、葱、姜、洋葱、花椒、大料、胡萝卜丝、香菜丝、盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油

综合评分 8.5 （68 做过）

summer的家

红油凉拌皮蛋

皮蛋、青椒、蒜、干红辣椒、白芝麻、香辣花生米

21 做过

狗尾巴草

湖南涟源麻辣豆腐干

豆腐干、辣椒粉、芝麻、盐、八角、桂皮、芝麻油、大蒜、生姜

综合评分 7.4 （128 做过）

Smile玲

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （960 做过）

万万

【素食佳品】凉拌藕片

莲藕、蒜泥、红椒、生抽、香醋、香麻油、辣椒油、白糖、香菜

综合评分 7.9 （583 做过）

琼肴