💚青团皮材料(可做16颗):、糯米粉、澄粉、艾草粉、植物油、白砂糖、水、🍳咸蛋黄肉松馅料(4颗):、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、🧀紫薯芝士馅料(4颗):、紫薯、芝士片、炼乳、🍼鲜奶馅料(无淡奶油版本)(4颗):、牛奶、牛奶(兑淀粉)、玉米淀粉、白砂糖、🔥红豆沙馅料(4颗):、红豆沙、😀补充、食用油(刷表皮)
9 做过
巧克力奶油、41.5巧克力、白砂糖、淡奶油、淡奶油、柠檬奶油、柠檬皮屑、淡奶油、白砂糖、抹茶奶油、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、君度酒、芒果奶油、芒果果泥、淡奶油、白砂糖、珍珠红茶奶油、A珍珠、淡奶油、伯爵红茶、B淡奶油、白砂糖、杏仁咸奶油、淡奶油、白砂糖、杏仁、盐、朗姆提子卡仕达奶油、A提子、水、B牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、提子、咖啡奶油、咖啡粉、咖啡酒、淡奶油、白砂糖、焦糖奶油、A砂糖、盐、淡奶油、B淡奶油、焦糖酱、白砂糖、奥利奥咸奶油、白砂糖、淡奶油、盐、奥利奥碎
3 做过
#青团皮、水磨糯米粉、澄粉、猪油、细砂糖、艾草粉、食用水(入艾草粉)、食用水(调节软硬度)、#咸蛋黄肉松馅、熟咸蛋黄、猪肉松、香甜味沙拉酱、细砂糖、#红豆馅、蜜红豆、食用水、无盐黄油、#刷面、植物油
综合评分 8.5 (2578 做过)
#奶冻、奶油、牛奶、抹茶粉、吉利丁片、糖、#抹茶可丽饼(我给出的配方,用+24cm直径的锅子摊饼,可以摊9张可丽饼)、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、抹茶粉、细砂糖、盐、植物油、#打发奶油、鲜奶油、细砂糖、香草精
综合评分 8.4 (689 做过)
#戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆
综合评分 9.1 (28479 做过)
高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶(先预留10-15g牛奶,后面成团了,再一点点加回,觉得操作困难,就不加)、黄油(不要把黄油融化呀,提前室温让它自己软化就好)、用厨师机做吧、按方子做吧,不要随意更改配料
综合评分 8.5 (2458 做过)
#中种面团、高筋粉:、鲜酵母(干酵母):、盐:、水:、#主面团、高筋粉:、鲜酵母(干酵母):、水:、盐:、细砂糖:、鲜奶油:、蜂蜜:、黄油:
综合评分 8.6 (54 做过)