吐司面包

32 收藏
创建时间: 2016-07-20      最后修改: 2018-06-23
60 菜谱
  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30221 做过)

    晓玮75

  • 毛毛虫面包

    高粉、白糖、酵母粉、盐、奶粉、蛋液、清水、黄油、高粉、蛋液、黄油、色拉油、清水

    综合评分 7.9 (1112 做过)

    玉池桃红

  • 热狗面包 Rolls(Hot dog)

    #食材可以做5个热狗包、高筋面包粉、温水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、溶化的黄油、盐

    综合评分 8.0 (367 做过)

    yanyanfoodtube

  • 奶油软面包

    高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

    综合评分 8.1 (7089 做过)

    o0圈圈0o

  • 《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

    #泡芙、无盐黄油、鸡蛋、低筋面粉、水、盐、#香草馅、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草豆荚

    综合评分 8.5 (4362 做过)

    Tinrry甜悦

  • 酸奶辫子面包(一次发酵)

    高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

    综合评分 8.4 (5202 做过)

    Tracy易彩

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 烫种吐司面包

    烫种部分:高筋面粉、开水、砂糖、主面团部分:高筋面粉、烫种、砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、淡奶油、黄油

    综合评分 7.9 (767 做过)

    面包朋福东

  • 酸奶吐司面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.0 (3354 做过)

    海燕的手艺

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5262 做过)

    leibaobao00

1234下一页