蛋白杏仁饼:、杏仁粉和榛子粉各一半量、低粉、糖、蛋白、塔塔粉或柠檬汁、玫瑰味奶油:、淡奶油、玫瑰水rosewater 、糖、(最好要加吉利丁粉)、其他:、西瓜、开心果,草莓、干玫瑰花瓣、草莓冻:、草莓汁(草莓加适量水打)、柠檬汁(可不加)、吉利丁粉、水
综合评分 7.3 (233 做过)
水果酸奶类、牛奶咖啡类、酒精提神类、浓醇奶味类、水果双拼类、**关于甜度 (蜂蜜、糖、糖浆等)、**关于脱模、**关于渐变色
综合评分 8.5 (362 做过)
理由:很棒的食谱,慢慢尝试:)
荔枝、芒果、菠萝、凤梨、草莓、巧克力、牛奶、蛋黄、淡奶油
综合评分 8.3 (423 做过)
理由:方子好多,是烦出品必属精品。芒果的我自己超爱,里面的方子都会做一遍。
板状巧克力、纯可可粉、牛奶、砂糖、速溶咖啡、拉姆镇酒、吉利丁、水、奶油、砂糖、香草精、奥利奥、#装饰、纯可可粉、肉桂粉、融化的板状巧克力、迷你奥利奥
4 做过
理由:做过了,很好吃。用的66%的法芙娜黑巧克力,吃一整根有些腻,可做拼色。脱模难。
巧克力奶油材料1、淡奶油、黑巧克力(可可脂含量60%以上更佳)、可可粉(舒可曼)、蛋糊材料、蛋黄、朗姆酒、牛奶、细砂糖(舒可曼)
综合评分 8.6 (127 做过)
理由:雪糕棒冰大集合