小牛肉、胡萝卜、白萝卜(可不加)、洋葱、大葱、红葱(échalote)、西芹、大蒜、小白蘑菇、干白葡萄酒、柠檬汁、鸡蛋黄、鲜奶油(crème fraîche)、黄油、香料包bouquet garni(月桂叶,百里香,欧芹)、欧芹、土豆(可不加)、盐、黑胡椒、面粉
9 做过
小牛胫、胡萝卜、西芹、洋葱、蒜、欧芹、百里香、月桂叶、迷迭香、白葡萄酒、鸡高汤、面粉、盐、黑胡椒、橄榄油、番茄膏(不要用番茄沙司)或去籽去皮的番茄丁罐头、柠檬、帕马森干酪(polenta材料)、黄油(polenta材料)
9 做过