原-面包

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创建时间: 2016-07-20      最后修改: 2020-11-01
229 菜谱
  • Ciabatta夏巴达

    高粉、即时酵母、水、中粉、全麦粉、黑麦粉、水、中粉、即时酵母、盐、温水、Biga酵头

    综合评分 8.8 (66 做过)

    德州农民的热灶台

  • 酸奶英式马芬

    天然酵种(100%水粉比例)、酸奶、中粉、全麦粉、黑麦粉、盐、小苏打、蜂蜜、水

    6 做过

    德州农民的热灶台

  • 欧洲乡村面包

    黑麦粉、全麦粉、高筋面粉、温水、干酵母、盐

    综合评分 6.9 (57 做过)

    嫣紫

  • 面包机版肉桂巧克力吐司

    高筋面粉、水、植物油、细砂糖、奶粉、可可粉、盐、酵母粉、细砂糖、肉桂粉、巧克力豆

    综合评分 7.9 (75 做过)

    Pan小月

  • 冰火菠萝油

    高筋面粉金像、中筋面粉香雪、速溶干酵母、细砂糖、奶粉、全蛋、黄油、盐、水、低筋面粉、黄油、糖、盐、奶粉、全蛋

    综合评分 7.5 (108 做过)

    简单好

  • English Muffin英式马芬

    高粉、糖、盐、即时酵母、无盐黄油、牛奶、奶粉、中粉、糖、盐、热水、Shortening(酥油)或猪油或黄油、即时酵母、糖、温水

    9 做过

    德州农民的热灶台

  • Stollen史多伦

    葡萄干、糖渍果干混合物、白兰地、橙味或柠檬香精、奶、中粉、即时酵母、中粉、杏仁膏、糖、盐、橙皮皮屑、柠檬皮屑、肉桂粉、蛋、黄油、水、杏仁和果干、糖粉

    综合评分 8.8 (165 做过)

    德州农民的热灶台

  • 果仁香蕉面包(Banana bread)

    中筋面粉(all-purpose flour)、黄油(溶化成液态)、白糖、苏打粉、泡打粉、盐、肉桂粉、葡萄干、混合果脯+坚果、鸡蛋(打散)、牛奶、成熟的香蕉(用叉子压成泥)、香草精

    综合评分 8.5 (36 做过)

    鹿鹿无围

  • 酸奶面包(汤种法)

    汤种面团:、高筋面粉、盐、开水、主面团:、高筋面粉、绵白糖、原味无糖酸奶(豆花状那种)、酵母、黄油

    综合评分 8.0 (27 做过)

    蘑菇小面

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1811 做过)

    任冉RenRan

  • 淡奶油北海道土司(汤种)

    雀巢淡奶油、面包粉、汤种、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、全蛋液

    综合评分 8.4 (387 做过)

    九色鹿

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 低脂燕麦蓝莓香蕉面包

    熟透的香蕉、普通面粉、燕麦、小苏打、泡打粉、肉桂粉(可省略)、盐、红糖、香草精、蛋白、原味酸奶、蓝莓

    11 做过

    二呀么二文

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6641 做过)

    王光光光光

  • 抹茶豆沙小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙

    综合评分 7.2 (1376 做过)

    苗苗桑