蓝莓果冻
蓝莓、白砂糖、吉利丁片、柠檬汁、水
综合评分 7.2 (268 做过)
晴天小超人
晶莹剔透的桂花茶冻
干桂花、琼脂、白糖
综合评分 7.0 (49 做过)
玉池桃红
【福田淳子】抹茶提拉米苏
手指饼干:、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、低粉、酒糖液:、砂糖、抹茶粉、热水、朗姆酒、乳酪糊:、蛋黄、砂糖A、马斯卡朋、淡奶油、蛋白、砂糖B
综合评分 7.7 (245 做过)
Oo石小糰oO
法式焦糖布丁
总统黄油、蛋黄、砂糖、雀巢牛奶
31 做过
小和平鸽
焦糖奶油蛋糕 Crème caramel
牛奶、半块香草、鸡蛋、糖块(做奶油用)、糖块(做焦糖用)、一点热水
2 做过
法国人大卫的厨房
巧克力布丁
吉利片、德芙巧克力、鲜奶、砂糖、朗姆酒
综合评分 7.3 (111 做过)
蘑菇小面
焦糖布丁
淡纯牛奶、鸡蛋、白砂糖
综合评分 6.7 (4072 做过)
子瑜妈妈
草莓果冻
草莓、鱼胶片、砂糖
综合评分 7.3 (237 做过)
木可厨房
抹茶樱花慕斯
蛋黄、蛋白、玉米油、低粉、糖、抹茶粉、糖、盐、白巧克力、牛奶、淡奶油、蛋黄、糖、吉利丁、覆盆子冷冻果茸、淡奶油、糖、鱼胶、牛奶、淡奶油、蛋黄、淡奶油、香草荚、吉利丁片、糖、覆盆子、第二次泡盐渍樱花的水、吉利丁片
4 做过
印佳
Pierre Herme的草莓冻
分量:600g的果冻、草莓、细砂糖(建议减糖)、袋装凝胶剂(吉利丁)、柠檬
3 做过
邪恶paopao
Pierre Herme的草莓or覆盆子慕斯(附意式蛋白霜做法)
意式蛋白霜、●●慕斯材料、覆盆子/草莓、柠檬、吉利丁、液状鲜奶油、●●120g意式蛋白霜、1.2个蛋白、砂糖、水
8 做过
抹茶布丁
牛奶、抹茶粉、细砂糖、淡奶油150克、吉利丁、蜜红豆
综合评分 7.6 (2563 做过)
简单好
提拉米苏(PH配方)
咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉
综合评分 8.1 (382 做过)
张小贼
橙子果冻(小嶋老师的柑橘果冻)
柑橘类水果,橙子啊,葡萄柚啥的、柠檬汁(可不加)、吉利丁片、细砂糖、水
综合评分 7.4 (39 做过)
蓝色绣球