【蛋糕】戚风》慕斯》芝士》水果派

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创建时间: 2016-07-20      最后修改: 2021-03-08
82 菜谱
  • 古典巧克力熔岩蛋糕

    淡奶油、黄油、法芙娜70%黑巧克力、鸡蛋(连壳55g左右)、细砂糖、低筋粉、可可粉

    1 做过

    阿云要好好吃饭鸭

  • 芒果慕斯蛋糕

    #饼底、消化饼干(或奥利奥饼干)、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥

    综合评分 8.2 (14273 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 【曼食慢语】白巧克力芝士蛋糕

    消化饼干、黄油、奶油奶酪、白巧克力、鲜奶油、细砂糖、香草精

    综合评分 6.9 (28 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼达小馆】居酒屋系列:抹茶蜜豆卷与抹茶鸡尾酒

    #蛋糕片、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、油、抹茶粉、盐、#奶油红豆、奶油、细砂糖、蜜红豆、#蜜红豆、红豆、糖、盐

    综合评分 8.6 (372 做过)

    Amanda曼达

  • 草莓戚风蛋糕【曼达小馆】

    #蛋糕原料、鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、油、香草精、盐、#蛋糕装饰、鲜奶油、细砂糖、草莓、草莓果酱、吉利丁、薄荷叶

    综合评分 8.7 (343 做过)

    Amanda曼达

  • 巧克力慕斯【曼达小馆】

    #慕斯原料、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、奶油、细砂糖、盐、#装饰、奶油、巧克力碎屑

    综合评分 8.1 (61 做过)

    Amanda曼达

  • 草莓芝士双色慕斯--(免烤)成功率超高

    PART A、奥利奥、无盐黄油、PART B、草莓(或者任意当季水果)、细砂糖、PART C、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、PART D、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 7.9 (205 做过)

    阿云要好好吃饭鸭

  • Apple Tart(苹果塔)

    冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

    综合评分 8.3 (5217 做过)

    鹿鹿无围

  • 樱花渐变慕斯蛋糕(6寸)

    饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

    综合评分 7.7 (2818 做过)

    小麦子Vicky

  • 草莓慕斯蛋糕

    蛋糕片、吉利丁片、草莓(慕斯馅)、草莓(装饰)、淡奶油、细砂糖、牛奶、朗姆酒、柠檬汁、QQ糖

    综合评分 7.9 (141 做过)

    HYSans

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 焦糖布丁海绵蛋糕

    鸡蛋、牛奶、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、山茶油、白砂糖、清水、热水

    综合评分 7.0 (34 做过)

    明月舞青衣

  • 漩涡树桩蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖、低粉、可可粉、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (19 做过)

    卷卷cupcake

  • 酸奶乳酪蛋糕

    奶油奶酪、低粉、鸡蛋、淡奶、酸奶、砂糖

    2 做过

    卷卷cupcake

  • 草莓可可杯蛋糕

    鸡蛋、低粉、可可粉、砂糖、黄油

    综合评分 6.5 (76 做过)

    卷卷cupcake