那些高分的蛋糕糕糕( ⊙ o ⊙ )！

日本棉花蛋糕

黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

综合评分 7.9 （6101 做过）

黛儿烘焙坊

海绵蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、盐

综合评分 8.1 （890 做过）

泳歌

《Tinrry+》布朗尼（8寸配方）（适合新手的巧克力蛋糕）

#面糊、低筋面粉、细砂糖、盐、核桃仁、鸡蛋、可可粉、无盐黄油、杏仁、黑巧克力、#装饰、杏仁碎、杏仁

综合评分 7.7 （2994 做过）

Tinrry甜悦

北海道戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油

综合评分 8.1 （6962 做过）

君之

咖啡戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、开水、速溶黑咖啡粉、玉米油/色拉油、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、酸味的水果或水果罐头

综合评分 8.1 （117 做过）

奶油樱桃

摩卡戚风蛋糕

#戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡（液体）、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精

综合评分 8.6 （770 做过）

墨小梵

无油低糖巧克力戚风

木糖醇、鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶、柠檬汁、可可粉

3 做过

小大人-2

牛油果布朗尼（无油无面粉）<Avocado Brownies>

成熟的牛油果肉（大概不到2个）、蜂蜜、鸡蛋、无糖可可粉、水、小苏打、85%苦甜巧克力

综合评分 8.2 （93 做过）

加奶不加糖-v

抹茶戚风蛋糕卷

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、抹茶粉（抹茶溶液）、开水（抹茶溶液）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#内馅儿、淡奶油、细砂糖（内馅儿用）、蜜红豆（或红豆沙）

综合评分 8.0 （4022 做过）

奶油樱桃

星巴克香蕉核桃蛋糕（Banana loaf）

低筋面粉（cake flour）、香蕉（banana）、糖分(sugar)、水（牛奶）、小苏打（banking soda)、泡打粉（banking powder）、鸡蛋（egg）、无盐黄油（unsalted butte）、植物油、核桃仁

综合评分 7.4 （2071 做过）

Hi_Samantha

浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

#<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖（没有就换成细砂糖）、肉桂粉（可省略）、盐、黄油，融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆

综合评分 8.1 （1748 做过）

加奶不加糖-v

香草魔法蛋糕

底边长21cm方模一份量、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、黄油、香草荚、低粉、水、鲜牛奶、蛋白、盐、细砂糖（蛋白用）

综合评分 7.7 （388 做过）

哈奇0328

红茶磅蛋糕-果子学校

黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、红茶末、#糖浆、砂糖、热水

综合评分 8.2 （145 做过）

-鸡汤儿-

（不易失败的）日式海绵｜视频及gif

（18cm圆模一个量）、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （618 做过）

爱烘焙的阿猪

北海道戚风杯

蛋糕体原料、色拉油、牛奶、低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、RUM酒、奶油香缇、蛋黄、细砂糖、低粉、牛奶、香草豆荚、无盐奶油、打发好的淡奶油

综合评分 8.0 （323 做过）

是_煩

海绵胚裸蛋糕（附制作视频）

#海绵蛋糕胚（7寸）#、全蛋：、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、#鲜奶油装饰部分#、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖

综合评分 8.0 （610 做过）

八卦兔JadeCw