土司&基础面包

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创建时间: 2016-07-20      最后修改: 2018-02-25
36 菜谱
  • 【美的面包机】一级好吃的柔软拉丝面包

    #以下是500g方子、液体(牛奶或水)、鸡蛋(一个就够)、白砂糖、盐、高筋面粉(蛋白质含量12.5以上就行)、黄油、耐高糖活性干酵母、锡纸一张,中间破个洞

    综合评分 8.4 (716 做过)

    考神赐予我力量吧

  • 5度冰种纯乳清吐司~polish液种

    #polish液种#、高筋粉、乳清、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、乳清、黄油

    综合评分 8.7 (302 做过)

    leibaobao00

  • 白白吐司(低卡路里)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B

    综合评分 8.4 (601 做过)

    王光光光光

  • 低脂酸奶土司

    高筋面粉、蜂蜜(原方子是绵白糖30g)、盐、干酵母、原味酸奶、牛奶

    综合评分 7.7 (327 做过)

    TheRed

  • 奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包

    面包粉(新良1KG装)、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油

    综合评分 8.7 (839 做过)

    啊呜511

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20991 做过)

    Tracy易彩

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14903 做过)

    _慧绘美食记_

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4408 做过)

    在你身边SUN

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15301 做过)

    糖豆MM

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13814 做过)

    Tracy易彩

  • 酸奶面包

    面包粉、原味酸奶、白糖、酵母、盐、鸡蛋、无盐黄油(植物油)、蜂蜜

    综合评分 8.0 (2180 做过)

    流~星

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3002 做过)

    啊呜511

  • 乳酪牛角面包

    金像高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、奶油奶酪、全蛋液

    综合评分 8.2 (1413 做过)

    Tracy易彩

  • 五股辫子花环面包(附四股辫图解)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、装饰用、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.5 (153 做过)

    Tracy易彩

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (6399 做过)

    靓靓-爱美食

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6640 做过)

    王光光光光

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