酥 酥饼 派 塔

预热中秋之豆沙一口酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.1 （125 做过）

一心麻麻的手作坊

红豆千层酥

酥皮（或飞饼2张）、蜜红豆、蛋液、杏仁片

综合评分 8.6 （194 做过）

玲珑解语

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

蛋黄酥，酥酥酥酥的掉渣

#水油皮部分、中筋面粉（蒸馒头用的普通面粉）、细砂糖、猪油（室温下软化）、清水、#油酥面团部分、中筋面粉（蒸馒头用的普通面粉）、猪油（室温下软化）、#馅料部分、咸鸭蛋黄（每粒10g~12g）、豆沙馅、#装饰部分、刷面蛋黄液or全蛋液、黑芝麻

综合评分 8.7 （187 做过）

米二乔

闪电泡芙 eclair

#泡芙皮#、鲜牛奶、水、无盐黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、#香草卡仕达#、鲜牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草荚、#香草牛奶抹酱淋面#、淡奶油、牛奶、香草荚、细砂糖、水饴、盐、#可可豆脆#、请参看"里昂蛋糕"

综合评分 7.8 （345 做过）

貓丸屋食物誌

蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （5930 做过）

啊呜511

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

#派皮（大概40个的量）、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷（大概40个的量）、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒（可不加）、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄

综合评分 7.6 （1267 做过）

ButterTiger

荷花酥

普通面粉、水、猪油、白砂糖、低筋面粉、猪油、绿豆沙

综合评分 7.8 （60 做过）

雨鸾

豆沙酥

中筋面粉180g、玉米油（花生油）50g、低筋面粉150g、豆沙适量、蛋黄适量

综合评分 8.3 （1193 做过）

大猪妹爱做饭

一口豆沙酥

低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.1 （2520 做过）

海蓝澜

螺丝转儿【素颜太太私家小厨】

低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐

综合评分 7.3 （205 做过）

素颜太太

叉烧酥（快速做叉烧肉馅 包法图文详细版）

#叉烧馅：、猪后臀肉、洋葱（炒）、李锦记叉烧酱（腌制）、老抽（腌制）、蚝油（腌制）、芝麻油（炒）、糖（炒）、生抽（炒）、蚝油（炒）、老抽（炒）、淀粉（炒）、#油皮：、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥：、普通面粉、猪油、#装饰：、全蛋液、芝麻

综合评分 8.1 （95 做过）

洛凡-lola

龙凤瓦酥

面粉、鸡蛋、白糖、食用油

1 做过

慧心荷韵

蛋黄肉松一口酥

水油皮、油酥、中筋面粉、植物油、热水、中筋面粉、植物油、香酥肉松蛋黄馅、咸蛋黄、香酥肉松

综合评分 5.9 （102 做过）

房间朝北

芝麻酱手撕饼

面粉、芝麻酱、盐、油

综合评分 8.5 （65 做过）

金山茶

葱油饼

面粉、小葱、大葱、油

综合评分 8.2 （3483 做过）

食尚小米