酸奶淡奶油配方 、淡奶油 330、酸奶粉 70-90、奶粉淡奶油配方、淡奶油 500克、奶粉 100克、糖 50克
综合评分 7.1 (53 做过)
达克瓦兹底(十到十五只)、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、打发淡奶油、淡奶油、细砂糖、栗子奶油酱、栗子泥(chestmut paste)、无盐黄油、栗子奶油(chestnut cream)、朗姆酒
1 做过
#心机(蛋糕内部红色桃心部分)、鸡蛋、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、红曲粉或色素、柠檬汁(没有可省)、朗姆酒(没有可省)、#外表(蛋糕外层黄色部分)、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁(没有可省)、朗姆酒(没有可省)
综合评分 6.5 (355 做过)
蛋糕的材料(60×40㎝烤盘1片份):蛋黄、白糖、蛋白、白糖、低筋面粉、无盐奶油、香堤鲜奶油(瑞士卷用和挤制用共 约40份)材料:45%鲜奶油、42%鲜奶油、白砂糖、蒙布朗鲜奶油(约35份)的材料:糖渍和栗(黄栗)、和栗酱、35%鲜奶油、无盐奶油、乳玛淋、朗姆酒(黑)、组合及装饰 (9份)的材料 :和栗酱、35%鲜奶油、糖渍和栗(黄栗)、糖粉(防潮型)、果冻胶
0 做过
巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油
综合评分 8.6 (2774 做过)
栗子戚风、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、栗子泥、黄油、牛奶、栗子奶油层、淡奶油、栗子泥、糖粉、奶油层、淡奶油、糖粉、栗子泥装饰、栗子泥
综合评分 8.0 (8 做过)