#凤梨馅(19.5g*23个)、去皮凤梨果肉、麦芽糖、黄冰糖、无盐动物黄油A、柠檬汁(可省略)、#酥皮(26g*23个)、低粉、奶粉、杏仁粉、糖粉、无盐动物黄油B、玉米淀粉、抹茶粉、全蛋液、盐、#工具、模具、细目纱布、硅胶刮刀、筛子
2 做过
*伯爵奶茶卡仕达酱、伯爵茶包、牛奶、蛋黄、低筋粉、细砂糖(蛋黄)、淡奶油、细砂糖(淡奶油)、*酥皮、无盐黄油、细砂糖、低筋粉、*泡芙、鸡蛋、水、无盐黄油、盐、低筋粉
综合评分 8.6 (18 做过)
日本西点鬼才和泉光一 热带水果可丽饼 火烧香蕉菠萝 芒果百香果酱 焦糖牛奶酱
#可丽饼、美玫低筋面粉、糖粉、盐之花、全蛋液、牛奶A:150g、融化黄油、柑曼怡、#夹馅和装饰酱料、卡仕达酱内部抹面、香缇奶油(我自己的配比)、焦糖牛奶酱、#夹馅火烧香蕉菠萝、香蕉200g、无盐黄油50g、幼砂糖50g、提香用:、#夹馅和淋面芒果百香果酱、芒果果茸100g、幼砂糖5g、冷冻芒果泥 266g
1 做过
#司康、妙可蓝多芝士片、玉米淀粉(没有用面粉也可以)、中筋面粉、泡打粉、盐、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、#搭配抹酱、妙可蓝多芝士片、牛奶、意式香草、黑胡椒
综合评分 8.4 (94 做过)
超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油
综合评分 7.6 (1373 做过)
#汤种面团部分材料、伊利新西兰进口脱脂奶粉、水、高筋面粉、#主面团部分材料、高筋面粉、蜂蜜、细砂糖、盐、酵母粉/新鲜酵母、伊利新西兰进口脱脂奶粉、水、无盐黄油、#撒表面材料、伊利新西兰进口脱脂奶粉、砂糖
综合评分 7.7 (8 做过)