不用放盐的鲜姜胡萝卜红薯浓汤
红薯、胡萝卜、洋葱、生姜、牛奶、香肠(或培根)、橄榄油、新鲜甜罗勒叶、熟核桃仁(或松仁)、淡奶油(可省略)、鲜蘑黑胡椒
综合评分 8.2 (36 做过)
呱呱呱呱
西兰花素鹅肝酱冻
西兰花、素鹅肝酱、Agar(琼脂粉)
12 做过
慈实
酪梨素虾沙拉
酪梨、松珍素小虾、酸奶、蓝莓酱、火龙果、口蘑
0 做过
素鹅肝酱配青豆泥
素鹅肝酱、有机豌豆、法式长棍面包、黄瓜汁、橙汁、海藻胶、乳酸钙、黄瓜、纯净水、乳酸钙、盐
嫩烤法式小羊排配蓝莓红酒汁
羊排、红葱头、新鲜蓝莓、红葡萄酒、意大利香醋(Balsamic vinegar)、第戎芥末酱(Dijon mustard)、肉桂粉、孜然粉、迷迭香、黄油、现磨黑胡椒、盐
综合评分 7.8 (10 做过)
绝望子
意式烤羊排
羊排、蒜、迷迭香叶、百里香叶、辣椒、盐、橄榄油
27 做过
AutumnQ
正宗蛤蜊浓汤 New England Clam Chowder
土豆(大个)、黄洋葱、培根油脂(4片培根煎出)、面粉、蛤蜊肉、蛤蜊汤、牛奶、淡奶油、欧芹叶
5 做过
hmhmhmmm
法式羊排与菠菜沙拉
盐、白胡椒、澳洲羊排、菠菜、羊奶芝士、薄荷、迷迭香、欧芹、核桃仁、芥末、橄榄油、面包糠、蜂蜜
9 做过
熙香新味
英格兰蛤蜊浓汤 New England Calm Chowder(from NYT recipe)
干白、圆蛤(洗净)、无盐黄油、厚培根或咸猪肉、大葱(洗净切碎)、土豆(大个,切小块)、百里香(鲜)、月桂叶、奶油、黑胡椒粉(鲜磨)、香菜(切碎)
1 做过
ritacui
法式红酒煎鹅肝
鹅肝、苹果、盐,胡椒粉、酸梅酱、优质干红葡萄酒、黄油、酥炸粉
综合评分 8.2 (19 做过)
水生葳蕤
法式香煎小羊排
羔羊排、现磨黑胡椒、意式香料、海盐、橄榄油、杂蔬
综合评分 8.1 (26 做过)
梓萱梓馨妈咪
法式白酱煎扇贝【山姆厨房】
扇贝、红葱头、奶油、黄油、柠檬汁、白葡萄酒、橄榄油
综合评分 7.7 (73 做过)
MsMiao
【名厨菜单】香煎鳕鱼伴翡翠贻贝高汤-Mark Greenaway
鳕鱼、翡翠贻贝、胡萝卜、韭葱、葱、芹菜、菠菜、白酒、鱼高汤、菜籽油、#调味料 (鳕鱼)、黄油、柠檬、海盐
2 做过
珍馐美食在GREAT英国
【春播主厨张朝辉】脆贝珊瑚煎带子
带子、芦笋、蟹黄、黄油、盐、生粉水、蛋清
春播