蛋糕集

消耗蛋白好方法！嫩滑的蛋白蛋挞

淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋白、酒（朗姆酒、百利甜等、可不加）、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.0 （589 做过）

姗胖胖

法式天鹅泡芙｜一条视频

#泡芙面团、水、黄油、鸡蛋、低筋面粉、盐、糖、#奶油、鲜奶油、糖粉、香草精

综合评分 8.4 （366 做过）

下厨房用户_ps3u

酥皮泡芙

酥皮材料、低筋面粉、黄油、糖粉、泡芙材料、低筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、牛奶、盐、泡芙馅材料、抹茶粉（宇治御金香）、淡奶油、砂糖、白巧克力

综合评分 8.4 （2401 做过）

泳歌

樱花雪碧镜面（6寸用量）

樱花、冷水、吉利丁片、雪碧

综合评分 8.4 （154 做过）

红心闪闪小蜜蜂

改良版红丝绒蛋糕

低筋面粉、总统黄油卷、白糖、红丝绒原液、鸡蛋、参考烤箱

综合评分 8.1 （131 做过）

桃子Cake

兔子蛋糕

6寸心形蛋糕坯、8寸心形蛋糕坯

综合评分 8.7 （244 做过）

米苏云朵

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7462 做过）

绿野仙踪wu

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2312 做过）

泳歌

芒果慕斯蛋糕

#饼底、消化饼干（或奥利奥饼干）、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥

综合评分 8.2 （14279 做过）

过于傲娇就是欠削

抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶粉（箬竹）、蛋黄、蛋白、普通面粉（低粉等量可选）、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.2 （2135 做过）

泳歌

五彩斑斓的彩虹蛋糕卷 #皮黑森林#

鸡蛋、细砂糖、色拉油、低筋面粉、色素(红黄蓝绿)、水或者牛奶

综合评分 7.9 （812 做过）

皮黑森林

细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

黄油（无盐）、玉米油、糖粉、蛋白（室温）、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

综合评分 8.8 （518 做过）

freefish_子非鱼

彩绘蛋糕卷（长颈鹿花纹）

蛋黄、细砂糖、玉米油、蛋白、细砂糖、牛奶、低筋粉、可可粉、淡奶油、糖粉

11 做过

E的2次方