月饼

老婆饼

水油皮：、高粉、低粉、黄油、水、细砂糖、油酥：、低粉、软化黄油、糯米椰蓉蔓越莓馅（20个）：、三象糯米粉（炒熟）、黄油、水、细砂糖、盐、椰蓉、蔓越莓、黑芝麻馅：、黑芝麻磨粉、玉米糖浆、砂糖、软化黄油、三象糯米粉（炒熟）

综合评分 7.8 （6 做过）

7丁

莲蓉馅做法

莲子、白糖、红糖、玉米油

1 做过

六花---颜汐

自制五仁馅料

熟瓜子仁、熟花生仁（去皮）、熟核桃仁、熟黑白芝麻、熟腰果仁、葡萄干、蔓越莓干、以上这些份量共计、熟花生油（或者玉米油）、低粉+水磨糯米粉、蜂蜜、糖、白开水

综合评分 8.2 （346 做过）

王空空wkk

五仁馅

熟糯米粉、花生、芝麻、核桃仁、大杏仁、瓜子仁、腰果、糖浆、白糖、花生油或色拉油、清水（凉白开）

综合评分 7.7 （49 做过）

爱才是宝藏love

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1864 做过）

在你身边SUN

正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

普通面粉（水油皮）、细砂糖（水油皮）、水（水油皮）、全蛋液（水油皮）、猪油（水油皮）、普通面粉（油酥）、猪油（油酥）、猪肉馅、榨菜（如图品牌）、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

综合评分 8.5 （1639 做过）

Eeeki小喵叶

自制转化糖浆（广式月饼专用）

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 9.0 （1173 做过）

Tracy易彩

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3 （8743 做过）

泳歌

广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

普通面粉（中筋粉）、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、（馅料）、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.2 （5368 做过）

Tracy易彩

纯菠萝馅凤梨酥 少油

面粉、奶粉、黄油、鸡蛋、糖份、盐、菠萝一个～～～、糖大约放了80g 尝一尝

综合评分 8.1 （976 做过）

洛凡-lola

五仁月饼

葵花籽仁、花生仁、核桃仁、糯米粉、大杏仁、黑白芝麻、低粉、糖、油、麦芽糖、糖浆、碱水

5 做过

CANDEY

泳式芝麻月饼

黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉（炒熟）、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.4 （172 做过）

泳歌

苏式鲜肉月饼

研磨黑胡椒、A：猪肉馅、榨菜、盐、糖、姜末、葱末、料酒、香油、酱油、B：普通面粉（油皮）、猪油、糖、水、C:低筋面粉（油酥）、猪油

综合评分 8.1 （25 做过）

琦妈的美好食光