四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake
#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉
综合评分 8.3 (500 做过)
面粉(原方高粉170,低粉80)、奶油奶酪、可可粉(原方无)、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋一个(留一点涂表面)、淡奶油(原方40克)、牛奶(原方40克)、干酵母(原方6克)、巧克力碎(原方巧克力豆40克)
综合评分 7.6 (80 做过)
面粉、黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、小苏打、香草精、牛奶、蓝莓味再制乳酪、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、黄油、细砂糖、朗姆酒、水、巧克力酱、大杏仁
综合评分 8.5 (468 做过)
高筋面粉、无盐牛油、牛奶 或者 水、干酵母、盐、糖、综合水果丁(葡萄干为主)、综合果皮丁(看下面的小贴士)、奶油奶酪 忌廉芝士(cream cheese)
综合评分 8.1 (503 做过)
高筋粉(新良) 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量
综合评分 8.7 (2458 做过)
#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 (374 做过)
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2396 做过)