月饼,蛋黄酥

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创建时间: 2016-07-23      最后修改: 2020-12-11
97 菜谱
  • 月饼闹中秋之传统老式月饼

    糖浆、花生油、无铝泡打粉、中粉、馅儿、花生、冰糖、黑芝麻、瓜子仁、花生油、葡萄干、冬瓜糖、松子、熟面粉、核桃、白糖

    综合评分 7.8 (9 做过)

    石头娘

  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.6 (1732 做过)

    冇伱灬冇我

  • 青团 | 流沙花生黑芝麻馅

    成品一共10个、#流沙馅、花生米、黑芝麻、绵白糖、猪油、#青团皮、糯米粉、粘米粉、糖粉、猪油、艾草泥、艾草汁

    综合评分 8.0 (491 做过)

    金粒籽

  • 红豆沙

    红豆、水、植物油、水饴、细砂糖

    综合评分 8.1 (874 做过)

    曼小曼__

  • 椰蓉月饼 | 不用炒料,成功率超高哦

    #广式椰蓉月饼(10个63克的月饼)、#饼皮、低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆(月饼用金色)、花生油、枧水、#椰蓉馅、黄油、全蛋、牛奶、砂糖、椰蓉、熟糕粉

    综合评分 8.2 (104 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 川酥五仁月饼(内附五仁馅做法)

    月饼皮、普通面粉、转化糖浆、无味植物油、香油、小苏打、油酥面团、植物油、普通面粉、五仁馅料材料、熟粉、香油、无味植物油、细砂糖、玫瑰酱、盐、花生仁、核桃仁、开心果仁、黑白芝麻、葡萄干蔓越梅干、糖桂花

    综合评分 8.1 (35 做过)

    肥猫945

  • 川酥月饼(仿老鼎丰)

    普通面粉、转化糖浆、色拉油、水怡、枧水、纯净水、馅料、油酥面团、色拉油、面粉

    综合评分 8.6 (42 做过)

    筱寞麻麻

  • 黄金椰蓉馅(附椰蓉酥、豆沙馅做法)

    椰蓉、黄油(或植物油)、奶粉、白糖、鸡蛋黄、水(可不加)

    综合评分 8.1 (129 做过)

    云顶小栈

  • 巨好吃的咸蛋黄雪花酥

    棉花糖、黄油、奶粉、酥性饼干(如小奇福)、咸蛋黄、坚果

    1 做过

    微微安777

  • 蛋黄酥(黄油版)无需揉面,超快手

    油皮部分、中粉、糖粉、黄油、水、油酥部分、低粉、黄油、馅料部分、鸭蛋黄、馅料

    综合评分 8.4 (712 做过)

    美丽女神经

  • 免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会

    油皮:、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄

    综合评分 9.0 (1452 做过)

    王太家

  • 半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

    #奶黄馅#(63克月饼可做17个)、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#(63克月饼14个,比奶黄馅少一些,可酌情增加)、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉(中筋)、蛋黄液

    综合评分 7.5 (603 做过)

    huang0511

  • 肉松麻薯蛋黄酥💕

    麻薯、糯米粉、🌽玉米淀粉、白砂糖、温牛奶、油皮、普通面粉、温水、白砂糖、猪油、油酥、普通面粉、猪油、豆沙、肉松

    综合评分 8.0 (821 做过)

    Mango芭蕾

  • 榴莲冰皮月饼的榴莲馅

    新鲜榴莲肉(去核)、黄油、吉利丁片

    综合评分 8.5 (281 做过)

    微笑-58

  • 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

    脱皮绿豆、糖可以根据自己口味适当增减、水、玉米油或者黄油、白砂糖、麦芽糖、如果要做抹茶味和可可味的,另外再准备点抹茶粉和可可粉;、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.1 (3259 做过)

    金粒籽