花式调「酱&馅」

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创建时间: 2016-07-23      最后修改: 2023-03-05
147 菜谱
  • 厨师长教你:“鸡蛋下饭菜”的三种做法,咸鲜微辣,拌饭拌面很赞

    第一种微辣版:鸡蛋、青椒、红椒、小葱、大熊、生姜、植物油、水淀粉、豆瓣酱、黄豆酱、生抽酱油、老抽、白糖、第二种咸味版:鸡蛋、生姜、大葱、洋葱、豆豉、宜宾芽菜、水淀粉、生抽酱油、老抽、白糖、第三种鲜味版:鸡蛋、生姜、香菇、金针菇、小葱、水淀粉、生抽酱油、老抽、橄榄菜、白糖

    综合评分 8.0 (16 做过)

    美食作家王刚

  • 奶香南瓜馅

    南瓜泥、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.4 (89 做过)

    啊呜511

  • “广州人家”的椒圈豉油

    线椒、生抽、清水、红糖

    综合评分 8.4 (88 做过)

    Echo在伦敦

  • 万能低脂酱汁

    葱、醋、生抽、蚝油、柠檬、糖、香菜、小米椒

    13 做过

    sunny晴mm

  • 【万能油醋沙拉汁】

    #万能油醋汁、橄榄油、生抽、黑胡椒、蜂蜜、苹果醋、黄柠檬汁、洋葱、熟白芝麻、#万能蛋黄酱、生鸡蛋、盐、醋、沙拉酱、#烤蔬菜沙拉、南瓜、香菇、秋葵、老豆腐、蟹味菇、橄榄油、海盐、黑胡椒、藜麦、#彩虹沙拉、小番茄、牛油果、虾仁、西兰花、玉米粒、鸡胸肉、料酒、盐、黑胡椒、生菜、苦菊

    综合评分 8.7 (62 做过)

    日食记

  • 【万能烧烤酱】

    #万能烧烤酱、味淋、酱油、米醋、芝麻油、白糖、大蒜蓉、姜泥、红椒粉、黑胡椒粉、#日式烤串、手枪鸡腿、大葱、牛排、彩椒、芦笋、培根、香菇、鸡皮、鸡软骨、柠檬、竹荚鱼、盐、油

    综合评分 8.2 (12 做过)

    日食记

  • 【万能凉拌汁】

    #万能凉拌汁、菜籽油、大葱、小葱、姜、大蒜、洋葱、香菜梗、八角、香叶、桂皮、小米椒圈、蒜末、花椒粉、白芝麻、粗辣椒面、细辣椒面、生抽、蚝油、香醋、盐、糖、葱花、香菜末、花生碎、水、#凉拌手撕鸡腿肉、琵琶腿、葱段、姜、料酒、盐、莴笋、#凉拌土豆片、土豆、盐、#凉拌茄子、茄子

    综合评分 9.3 (35 做过)

    日食记

  • 家常黑胡椒酱

    黑胡椒、洋葱、牛奶、水、耗油、老抽、黄油、​面粉、淀粉

    综合评分 8.5 (8 做过)

    哈哈的犀牛Jio

  • 蒜蓉辣酱,小美的美食

    辣椒、大蒜、白糖、食用油、味极鲜

    3 做过

    小美的美食

  • 凤梨馅

    去皮后的凤梨(菠萝肉)、麦芽糖、冰糖、红糖(赤砂糖)、无盐黄油黄油

    综合评分 8.3 (36 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 抹茶芝士

    kiri奶油芝士、抹茶粉(五十铃)、炼乳/糖粉

    综合评分 8.6 (6 做过)

    墨七

  • 简单到只有一步可以烤一切肉的酱料搭配|小羽私厨

    牛肋条、烧烤酱、柱候酱、海鲜酱、高度白酒、黑胡椒碎

    3 做过

    下厨房用户_geqhb

  • 贫民窟面条伴侣1号

    猪肉(肉馅也成)、泡椒(小米椒或野山椒泡的最好)、泡菜(随便什么都成都成)、葱姜蒜(可选)、新鲜美人椒(辣的鲜椒)、盐、老抽、白胡椒(可选)、味精、料酒

    5 做过

    下厨房的阿布

  • 椒麻酱汁

    植物油、高汤、蒜泥、葱花、姜末、绿麻椒、辣椒粉、白芝麻、盐、糖、鸡精、白酒

    7 做过

    打盹的珊妮

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