面粉米粉各种中式制作

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创建时间: 2016-07-23      最后修改: 2018-06-02
21 菜谱
  • 11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

    一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀

    综合评分 9.0 (2203 做过)

    冇伱灬冇我

  • 基础早餐可丽饼

    鸡蛋、牛奶、面粉(低筋或者普通面粉均可)

    综合评分 8.2 (1905 做过)

    Whisky微醺

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3113 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【南瓜饼】

    南瓜肉、糯米粉、玉米淀粉、豆沙馅、枸杞、砂糖

    综合评分 8.1 (771 做过)

    日食记

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3303 做过)

    百合-81

  • 三鲜锅贴 Fried Dumplings

    锅贴皮材料、普通面粉、开水、三鲜馅材料、韭菜切细、精猪肉馅、虾仁、姜汁、植物油、鲜酱油、盐、香油、面浆材料、温水、面粉

    综合评分 8.9 (493 做过)

    yanyanfoodtube

  • 家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake

    #所有材料2人份、#面团材料、普通面粉、水、#肉馅材料、猪肉馅、葱、姜、黄豆酱、蚝油、花生油、生抽酱油、老抽酱油、香油、水

    综合评分 8.7 (951 做过)

    yanyanfoodtube

  • 烧麦|美食台

    猪瘦肉、香菇、笋、糯米、生粉、猪油、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、调和油

    综合评分 8.4 (124 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 绿豆包

    面粉、水、干酵母、#绿豆馅、绿豆、清水、白糖

    6 做过

    Nancy_Sun

  • 超级松软的豆沙馒头

    中筋粉、低筋粉、水、糖、酵母、豆沙

    综合评分 8.1 (661 做过)

    艾瑞克嘎子婆

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3556 做过)

    堂妈小厨

  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打

    综合评分 8.6 (3925 做过)

    冇伱灬冇我

  • 各种淀粉、面粉、米粉,傻傻分不清楚?

    米粉、面粉、淀粉

    5 做过

    Eeeki小喵叶

  • 广东肠粉(精心调制)

    粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、酱料、生抽、老抽、蒜蓉、盐、虾仁或是虾米、植物油

    综合评分 7.7 (5318 做过)

    红果甜焙

  • 饺子的包法

    猪前腿肉、芹菜、胡萝卜、饺子皮

    综合评分 8.2 (698 做过)

    Tracy易彩

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