3.A.软包

全麦芝士熔岩面包

面团（8个量）、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

综合评分 8.2 （3331 做过）

哈奇0328

香橙奶酥面包卷

【面团】、高筋面粉、盐、色拉油、酵母、鲜榨橙汁、蛋液、橙皮碎屑、【奶酥】、奶粉、黄油、蛋液、糖粉、【表面装饰】、蛋液涂面、橙皮碎屑

综合评分 8.9 （9 做过）

Kuma爱的果酱

咖啡榛果软欧

#烫种、高筋粉、开水、#面团、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、牛奶、水、咖啡粉、黄油、#添加材料、耐烤巧克力、榛子仁、酒渍蔓越莓干

综合评分 8.6 （656 做过）

啊呜511

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36522 做过）

宅与路上

黑芝麻奶酥排包

方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、活性干酵母、奶油奶酪、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、芝麻奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、黑芝麻粉、玉米淀粉、黑芝麻碎、表面装饰、黑芝麻粉+黑芝麻碎

综合评分 8.6 （289 做过）

哈奇0328

伯爵杏仁乳酪卷

方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉

综合评分 8.5 （628 做过）

哈奇0328

圣诞面包---史多伦

#酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、糖、盐、苦杏仁油、新鲜柠檬皮屑+橙皮屑、肉桂粉、全蛋液、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面、融化黄油、糖粉+香草糖混合

综合评分 8.9 （189 做过）

啊呜511

圣诞巧克力坚果麋鹿花环面包

#面包面团（包含鹿角一起揉面）、金像牌面包粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、#夹馅食材、黑巧克力、黄油、榛子碎、核桃碎、蔓越莓干、葡萄干、#鹿角食材、面团揉好后取六分之一、#刷表面蛋液【1个鸡蛋即可】

综合评分 8.4 （329 做过）

Flora的小生活

【菠萝油】大厨教做菠萝包，味道正，卖相好！

#面团、高筋面粉、酵母、绵白糖、蛋液、牛奶、黄油、#酥皮、黄油、绵白糖、蛋黄液、低筋面粉、盐

综合评分 7.5 （68 做过）

下厨房用户_ps3u

经典欧洲点心：地道咕咕霍夫

高筋面粉、砂糖、奶粉、蛋黄、盐、鲜酵母、水、黄油、葡萄干、橙皮丁

综合评分 7.9 （40 做过）

不藏私面包匠人

苹果酥粒面包

汤种面团、高筋面粉、水、面团、高筋面粉、低筋面粉、汤种、水、全蛋液、细砂糖、酵母、盐、黄油、苹果馅、中号苹果、细砂糖、冷水、柠檬汁、黄油、肉桂粉、酥粒、黄油、细砂糖、低筋面粉

1 做过

Juicee_

圣诞面包--潘娜托尼Panettone

#酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、高筋粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

综合评分 8.4 （573 做过）

啊呜511

好吃到出炉就被抢光的墨西哥红豆面包

柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、#内馅&装饰、蜜红豆

综合评分 8.9 （942 做过）

啊呜511

50%全麥肉桂卷

#麵包體：、全麥粉、高筋粉、肉桂粉、紅糖、雞蛋、希臘酸奶（註1）、水、椰子油、鹽、速發酵母（instant yeast）、#餡料：、香蕉泥（註2）、椰棗、核桃、楓糖漿、肉桂粉、肉豆蔻粉、海鹽、朗姆酒、香草醬（vanilla bean paste）

综合评分 8.5 （75 做过）

缀思克

无油德式奶酥包

柠檬凝乳（见前一篇菜谱）、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水（温热）、柠檬皮、盐、低筋面粉（奶酥粒用）、帕玛森芝士粉（奶酥粒用）、砂糖（奶酥粒用）、蛋液（奶酥粒用）、糖粉（装饰用）

综合评分 8.0 （116 做过）

苗苗桑

红茶奶酥面包

高筋面粉 310克 全蛋液 50克 细砂糖 30克 盐 3.5克 奶粉 8克 耐高糖酵母 3克 红茶水 155克 红茶末 5克 黄油 15克 老面 65克、#奶酥、黄油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克、#表面装饰、全蛋液 少许 酥粒 少许 杏仁片 适量

综合评分 8.3 （695 做过）

啊呜511