芝士淋面&芝士皮配方(快速调金淋面法)
奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、牛奶
综合评分 7.8 (14 做过)
♥花花米♥
完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸(6寸请减半)
细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、低粉
综合评分 8.7 (1151 做过)
光阴下午茶
8寸红丝绒蛋糕
鸡蛋、糖、牛奶、油、低筋面粉、红曲粉、可可粉、盐、柠檬汁
综合评分 8.1 (2773 做过)
漫步-54
超详细8寸戚风蛋糕
鸡蛋、牛奶(水也一样)、低筋面粉、玉米淀粉、油(色拉油要没有味道的)、糖、盐、柠檬汁、香草精
综合评分 7.9 (1842 做过)
Wendy兰
Jing的敞篷跑车蛋糕
方形蛋糕一块、奶油、夹层水果、巧克力
综合评分 8.5 (214 做过)
Jing小姐
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16304 做过)
无敌小兔妞
低糖、不消泡、长得高的经典方子——戚风蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、色拉油、砂糖(加蛋黄里)、盐、香草精、柠檬汁、砂糖(加蛋清里)
综合评分 8.1 (575 做过)
干钩鱼儿
不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂
#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖
综合评分 8.1 (719 做过)
JenniferJi
6寸原味戚风蛋糕
01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉
综合评分 7.9 (17124 做过)
Chu的三分之一
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料:、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克
综合评分 7.8 (1066 做过)
在你身边SUN
不消泡的巧克力戚风
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4521 做过)
leibaobao00