2.A.湿润

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玛德琳、费南雪、磅蛋糕、布朗尼等。较高比例的油脂。
创建时间: 2016-07-24      最后修改: 03-04
165 菜谱
  • 百香果酸奶蛋糕

    鸡蛋、百香果、蜂蜜、低筋面粉、玉米淀粉、酸奶、糖粉、玉米油

    综合评分 8.3 (6 做过)

    童尐果

  • 技术篇—如何做出好看的玛德琳肚子

    #玛德琳面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋粉、泡打粉、融化黄油、#糖霜、柠檬汁、糖粉

    综合评分 9.3 (92 做过)

    冷吃鹿_

  • 可能是最绝的巧克力费南雪🍫

    👆

    综合评分 8.9 (23 做过)

    姗胖胖

  • 小山进公开食谱-日式超蓬松费南雪,不藏私公开费南雪蓬松的关键

    低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、无铝泡打粉、蛋白、细砂糖、有盐黄油(或无盐黄油+2克盐)

    综合评分 9.3 (198 做过)

    小胖榛Hazelnut

  • 三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>

    #蛋糕面糊、中筋面粉、椰子面粉(请看小贴士)、无盐黄油、细砂糖、大号鸡蛋、椰奶(or脱脂牛奶)、泡打粉、苏打粉、盐、香草精、椰子香精(没有可省略)、椰蓉、#淋面、糖粉、椰子香精、牛奶/椰奶/淡奶油

    综合评分 8.2 (107 做过)

    加奶不加糖-v

  • 味噌豆腐牛油果香蕉布朗尼(純素)

    完全成熟的香蕉、牛油果、嫩豆腐(silken tofu)、白味噌、朗姆酒、香草莢、檸檬汁、楓糖漿(maple syrup)、可可粉、低筋粉、杏仁粉、泡打粉、椰子片

    4 做过

    缀思克

  • Pierre Herme的原味费南雪金砖蛋糕

    费南雪烤模12个份:、特级砂糖、杏仁粉、榛果粉(预先烤过)、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、蛋白、转化糖、焦香奶油(必须无盐,制作分量上请比实际需要稍微多一点)

    综合评分 8.0 (52 做过)

    邪恶paopao

  • 材料简单的【魔法蛋糕】神奇自动分层

    #极简原料、鸡蛋、细砂糖(红糖)、黄油(其他油)、牛奶(豆奶,橙汁)、低筋面粉、柠檬汁(白醋)、#⬆皆为家中常备

    综合评分 9.0 (83 做过)

    淘米睡起床了

  • merry christmas 巧克力蛋糕

    鸡蛋 、砂糖b 、黄油、黑巧、砂糖a、杏仁粉 、可可橙香奶油部分、可可粉、淡奶油a、君度酒、淡奶油b、砂糖

    综合评分 8.3 (54 做过)

    DuoMa多麻

  • 巧克力磅蛋糕

    无盐黄油、鸡蛋、细砂糖or糖粉、低粉、可可粉、泡打粉、盐、黑巧克力、表面糖浆、水、细砂糖、rum酒

    综合评分 8.2 (155 做过)

    是_煩

  • 法式蒸烤巧克力蛋糕

    巧克力(可可脂含量60~65%)、巧克力(可可脂含量50~55%)、无盐(发酵)黄油、鲜奶油(淡奶油)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低粉、可可粉、蛋清、细砂糖(蛋清用)

    0 做过

    好烦的星星-1

  • 巧克力磅蛋糕【视频】

    黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、红糖、水、黑巧克力(约70%可可含量)、全蛋液

    综合评分 8.3 (79 做过)

    sandcastle

  • 柠檬磅蛋糕

    黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒

    综合评分 8.3 (4548 做过)

    惠妈妈hui

  • 小嶋老师的蒸烤黑森林蛋糕

    60%~65%的巧克力(法芙娜)、50%~55%的巧克力(法芙娜)、无盐黄油(最好是发酵黄油)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄)、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白)、配料(覆盆子果酱)、黄杏酱、覆盆子酱、糖粉、15厘米圆形固底模具一个

    综合评分 7.8 (6 做过)

    那一天蝶舞

  • 法式脆顶榛果巧克力蛋糕

    苦甜巧克力、无盐黄油、黄糖、鸡蛋、速溶咖啡粉、Rum酒、盐

    9 做过

    印佳

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