2.C.乳酪

Antonio Carluccio的柠檬乳清奶酪挞/lemon ricotta tart

挞皮puff pastry面团、片子里都是用的现成的面团、低筋面粉、无盐发酵黄油、鸡蛋、水、盐、挞馅、乳清奶酪（ricotta配料表里没有奶油的那种）、马斯卡彭奶酪mascarpone、糖渍Cedro大柠檬皮，柠檬皮，橙皮、细砂糖、一个柠檬的汁（我自己加的，可选）、一个柠檬的皮、鸡蛋

3 做过

GarbageG

橙香芝士

#15厘米正方形烤盘一个、#饼干底、消化饼干、黄油、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、香橙果酱、鲜榨橙汁、酸奶、玉米淀粉、全蛋液、柑橘酒、#表面装饰、橙子、细砂糖、水

综合评分 8.0 （12 做过）

啊呜511

超浓椰香芝士蛋糕

#饼干底、椰子油、消化饼干、#芝士蛋糕体、奶油奶酪、细砂糖、椰浆、鸡蛋、椰子油、淀粉

综合评分 8.2 （103 做过）

啊呜511

流心芝士塔

塔皮、细砂糖、黄油、全蛋液、低筋面粉、内馅、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、玉米淀粉、柠檬汁、蛋液、蛋黄

综合评分 6.4 （49 做过）

春殿w

抹茶提拉米苏（福田淳子）

砂糖（糖浆用）、抹茶粉、热水、白兰地、蛋黄、马斯卡彭尼乳酪、鲜奶油、蛋白、手指饼干、抹茶粉（装饰用）、砂糖

综合评分 7.6 （153 做过）

昱莼

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3346 做过）

开司米小姐

舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油乳酪、无盐黄油（发酵型）、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

综合评分 8.6 （1056 做过）

跟着小嶋做烘焙

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4511 做过）

八卦兔JadeCw

【福田淳子】抹茶提拉米苏

手指饼干：、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、低粉、酒糖液：、砂糖、抹茶粉、热水、朗姆酒、乳酪糊：、蛋黄、砂糖A、马斯卡朋、淡奶油、蛋白、砂糖B

综合评分 7.7 （245 做过）

Oo石小糰oO

轻盈提拉米苏

面粉、蛋白、蛋黄、砂糖、糖粉、咖啡、蛋白、蛋黄、马斯卡彭奶酪、手指饼、水、细砂糖、不甜的马沙拉酒、无糖可可粉

综合评分 8.3 （332 做过）

.呦呦.

Tiramisu（黑川愉子）

Mascarpone Cheese、动物性鲜奶油、砂糖、蛋白、朗姆酒、手指饼干、法芙娜可可粉、即溶咖啡粉、热开水、咖啡甜酒、蛋黄

3 做过

六六_兔子

提拉米苏（福田淳子版）

蛋黄（大尺寸）、砂糖、马斯卡彭尼乳酪、鲜奶油、蛋白、砂糖、意式浓缩咖啡（便与制作的分量）、咖啡香甜酒、手指饼干、可可粉，糖粉、银珠 咖啡豆的巧克力甜点（装饰用）

综合评分 7.7 （31 做过）

昱莼

提拉米苏（PH配方）

咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

综合评分 8.1 （382 做过）

张小贼

栗子风味马斯卡彭慕斯

马斯卡彭芝士、熟栗子（去壳）、淡奶油（栗子用）、糖粉（栗子用）、朗姆酒、淡奶油、糖粉（淡奶油用）

综合评分 9.0 （49 做过）

奶油樱桃

【Cheat Day】我最喜欢的提拉米苏

蛋黄、白砂糖、牛奶、奶油、香草精、马斯卡朋芝士、超浓黑咖啡、朗姆酒、手指饼干 （购买）、可可粉

综合评分 9.0 （10 做过）

candicedemo