烘焙入门

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10086 做过）

婉安1321

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4032 做过）

葉子的爱与厨房

牛角面包

高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

综合评分 8.3 （13258 做过）

Tracy易彩

烘焙入门：最简单易做的马芬蛋糕（无黄油版）

鸡蛋、牛奶、细砂糖、色拉油、原味酸奶、低筋面粉、泡打粉、苏打粉

综合评分 7.9 （70 做过）

bakingfans

入门级烤面包-无需面包机

通用面粉allpurpose flour、发酵粉、牛奶、糖、盐、黄油、鸡蛋

综合评分 7.1 （286 做过）

逸榛

烘焙

黄油、糖粉、低筋面粉

综合评分 7.5 （9 做过）

b-be-bee-been

【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤

高筋面粉

综合评分 8.5 （22 做过）

研味所