中式点心

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8226 做过）

Michelle米歇尔

详细版馒头的做法

面粉、水、酵母、糖

综合评分 8.5 （812 做过）

云云麻麻ranran

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

综合评分 8.7 （3624 做过）

淡然-微笑

翡翠芝士饭团

米、水、培根、西蓝花、芝士片、盐、玉米油、黑胡椒

3 做过

深蓝色的海妖

考级羌饼

发面：、面粉、30-40度温水、酵母、糖、泡打粉、盐、葱、油

综合评分 8.8 （19 做过）

ruru_ruru

考级条头糕

糯米粉、粘米粉、糖10%、热水、豆沙馅

综合评分 8.1 （10 做过）

ruru_ruru

韭菜鸡蛋煎饼盒子

煎饼、韭菜、鸡蛋、蚝油、盐、花生油

综合评分 8.5 （51 做过）

下厨房用户_79s6

自制绝味鸭货

鸭脖、鸭翅、花椒、草果、八角、桂皮、辣椒、姜、草蔻、良姜、砂仁、筚拨、辛夷、酱油、老抽、冰糖、绵白糖、醋

综合评分 8.4 （105 做过）

唐唐320

麻辣鸭脖

鸭脖、生抽、老抽、红辣椒、花椒、桂皮、葱、姜、糖、盐

综合评分 7.9 （298 做过）

黄小狐狸啦啦啦

小米红豆杂粮糕

马蹄粉、红豆，小麦（任意的杂粮也可以）、小米、片糖、清水

综合评分 7.3 （195 做过）

梦想厨房11

网红青团～～咸蛋黄肉松青团

糯米粉、粘米粉、澄面、色拉油、麦青汁、咸蛋黄、猪肉松、色拉酱、温水

综合评分 7.5 （3584 做过）

hdne2010_我是馋猫

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1864 做过）

在你身边SUN

快来围观！豆腐脑原来是这么出来的！

黄豆、温水、内酯、清水

综合评分 8.3 （27 做过）

孔老师教做菜

山药也能打发做蒸糕？无需烤箱、泡打粉、酵母、鸡蛋的米糕

大米粉、去皮粗山药、蔓越莓

综合评分 7.3 （162 做过）

芒小果MAMA

汤种奶香馒头（超柔软）

汤种：、高筋面粉、牛奶、面团材料还有：、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

综合评分 8.7 （1307 做过）

仙Reese