【中式料理】粤菜》川菜

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3393 做过）

宅与路上

烧椒茄子｜美食台

茄子、青椒、西红柿、花生粒、红皮蒜、海盐、陈醋、生抽、香油

1 做过

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干拌牛肉｜美食台

牛腱肉、青花椒、小米辣、蒜、细芹菜杆、花生、白芝麻、小葱、香菜节、盐、八角、香叶、干辣椒、大葱、姜

综合评分 8.9 （56 做过）

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手撕椒麻鸡｜美食台

土鸡、红椒、藤椒、花椒粒、麻椒粒、花椒粉、姜、八角、香叶、草果、京葱、桂皮、料酒、红油、辣椒油、青花椒油、糖、盐、生抽、醋、麻油

综合评分 7.7 （28 做过）

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粵式蒸鱼

桂花鱼（可用鲈鱼、仔鱼等替代）、小葱、姜、白胡椒粉、生抽、花生油

综合评分 7.9 （16 做过）

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黄焖鱼头

花鲢鱼头、蒜、豆瓣酱、泡椒、泡姜、食盐、料酒、花椒、食用油、小芹菜、大葱、高汤

2 做过

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蜜汁烤肋排

猪肋排、鸡高汤（或水）、生抽、蜂蜜、白糖、姜、蒜、大葱、白胡椒

综合评分 7.9 （1070 做过）

0夏天0

辣椒炒肉

尖辣椒、猪肉、豆豉、姜蒜、酱油、盐、味精、生粉

综合评分 8.0 （5983 做过）

奚姥姥

【白灼秋葵】清爽简单

新鲜秋葵、清水、盐、食用油、芝麻油、姜、酱油（或豉油）、蚝油（没有可不放）、白糖（或辣椒）

综合评分 8.2 （6717 做过）

兔高兴

干炒牛河｜美食台

新鲜河粉、牛肉、韭黄、小葱、豆芽、鸡蛋、老抽、生抽、糖、淀粉、水、花生油

综合评分 8.3 （143 做过）

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【夏日小酌】双味清远鸡（葱油+红油）

清远鸡（我用的是山姆会员商店的冰鲜鸡）、生姜（煮鸡时用）、#葱油调味汁用料#、小葱（炸葱油用）、菜籽油（如果没有，就用无味的食用油，如玉米油、葵花籽油等）、小葱末、生姜末、白胡椒、盐、鸡汤（煮鸡煮好的汤）、#芝麻红油调味汁用料#、辣椒粉、芝麻、生姜片、花椒（我是青花椒红花椒各一半，家里只有一种的话也可以）、八角、花生酱、生抽、糖、菜籽油（如果没有，就用无味的食用油，如玉米油、葵花籽油等）

综合评分 8.2 （26 做过）

文yimi

蒜蓉秋葵

秋葵、蒜蓉、油，盐，糖，酱油，清水

综合评分 8.1 （13998 做过）

糯米jlxy

台中炸排骨

猪里脊、酱油、太白粉、地瓜粉、五香粉、白胡椒、糖、盐、葱、蒜、姜片、黑胡椒、芝麻油

3 做过

微信号_詹姆士的厨房

无水葱油鸡｜美食台

童子鸡、朝天椒、香菜、小葱、盐、料酒、胡椒粉、酱油、芝麻油、色拉油、花椒油

综合评分 8.2 （563 做过）

下厨房用户_ps3u

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5391 做过）

Cyond杨