南瓜

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其实南瓜的吃法越朴素越好,因为味道清淡拿来做什么最后都是有颜值没明显的味道。吃来吃去我还是最喜欢南瓜汤,韩式南瓜汤或者就蒸熟打成泥。韩式南瓜汤是不加糯米粉那种,很多方子加了糯米粉,并不好吃啊,在外面吃到的貌似也没有糯米粉。至今不知道那是怎么做出来的。蛋黄焗南瓜也不错哦。
在吃了烤南瓜之后,那已经上升为我最喜爱的南瓜吃法了,没有之一,好吃得偷笑,有烤红薯的感觉。
创建时间: 2016-07-25      最后修改: 2022-01-28
171 菜谱
  • 南瓜银耳露

    小银耳、南瓜、水

    综合评分 7.9 (420 做过)

    阳光的边缘

  • 奶油南瓜浓汤 Pumpkin soup

    南瓜、芹菜、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、淡奶油、高汤或水、橄榄油、盐和黑胡椒

    综合评分 8.7 (157 做过)

    yanyanfoodtube

  • 韩式奶油南瓜粥

    南瓜、牛奶、淡奶油、炼乳、纯净水、冰糖、盐、黑芝麻

    综合评分 7.0 (30 做过)

    Mercury-79

  • 奶油南瓜汤

    南瓜、洋葱、黄油、面粉、盐/黑胡椒、奶油thickend cream、欧芹parsley、蒜、蔬菜/鸡高汤

    综合评分 6.7 (36 做过)

    Bunnyland豆包之家

  • 南瓜(紫薯)椰汁马蹄糕

    南瓜、马蹄粉、椰汁(自制)、冰片糖、炼奶、水

    综合评分 8.5 (88 做过)

    芯程-121

  • 南瓜芝士蛋糕

    饼干、黄油、生南瓜块、奶油奶酪、淡奶油、白糖、盐、吉利丁片、牛奶、朗姆酒

    5 做过

    呤儿

  • 超简单奶油拉花

    南瓜、水、淡奶油、牙签

    综合评分 8.9 (727 做过)

    墨七

  • 南瓜花生汤圆

    鲜桂花、南瓜、糯米粉、花生馅、薄荷

    4 做过

    大花花西瓜瓜

  • 【粉彩色汤圆】天然色素四色汤团贺元宵

    水磨糯米粉、60℃热水、红曲粉、南瓜汤、斑兰精(东南亚常用天然植物色素)、肉糜馅、豆沙馅、芝麻馅、栗蓉馅

    综合评分 9.0 (100 做过)

    兔高兴

  • 黄花鱼水饺

    黄花鱼、肥猪肉、韭菜、鸡蛋、面粉、南瓜、食盐、鸡精、花椒、香油、植物油、生抽

    综合评分 8.8 (52 做过)

    堂妈小厨

  • 三色芋圆

    紫薯(都是去皮净重,下同)、芋头(我用的是荔浦芋头,别的没用过)、南瓜、木薯淀粉(品牌不限,没有就不要做了,不知道什么是木薯淀粉的去百度)

    综合评分 7.8 (13438 做过)

    YOYO的厨房

  • 花样汤圆的十三种做法

    糯米粉、白糖、温水、、红豆沙馅、绿豆沙馅、、黄色皮:南瓜粉、黑色皮:黑芝麻粉、咖啡色皮:红豆沙、绿色皮:日本宇治抹茶粉、粉色皮:法国DR色粉

    综合评分 8.6 (427 做过)

    一点&洁

  • 彩色汤圆-各种馅

    糯米粉(三象)、温水、抹茶粉、可可粉、红曲粉、南瓜粉、紫薯粉、竹碳粉、草莓粉、胡萝卜泥、馅料(按自己喜好)

    综合评分 8.4 (637 做过)

    冇伱灬冇我

  • 日式煮南瓜

    日本南瓜、酱油、砂糖、盐、水、油

    综合评分 8.3 (608 做过)

    jue

  • 蛋黄焗南瓜

    南瓜、咸鸭蛋、干淀粉、盐、白糖

    综合评分 7.6 (3422 做过)

    莎莎美食厨房

  • 白酱蟹肉南瓜焗饭

    白饭(隔夜)、蟹脚肉、南瓜、洋葱、马苏里拉、#调味、白酱粉、水、黑胡椒、#腌料、米酒、盐、#装饰、罗勒或牛至碎

    3 做过

    茶熙熙Tea