面包土司

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创建时间: 2016-07-25      最后修改: 2020-05-14
192 菜谱
  • 黄金胚芽吐司(厨studio视频直播课作品区)

    爱心、耐心

    综合评分 9.6 (55 做过)

    哈奇0328

  • 香到感动的健康胚芽吐司

    #SN定制款12*12*12吐司盒2条、吐司粉、小麦胚芽、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、牛奶、水、黄油

    综合评分 7.9 (138 做过)

    啊呜511

  • 黑旋风(仿原麦山丘)Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine

    #汤种、水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、研磨咖啡液(渣留用)、淡奶油、耐烤巧克力豆、#巧克力油酥粒、无盐黄油、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.1 (85 做过)

    超超超圆脚豆

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 奶黄大理石小方包

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、牛奶、#30%主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、无盐黄油、#奶黄同直接法

    综合评分 6.6 (24 做过)

    超超超圆脚豆

  • 绵软细腻的轻奶油吐司

    高筋粉、细砂糖、盐、一个鸡蛋加淡奶油、牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、干酵母

    综合评分 8.3 (36 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力蔓越梅吐司~天然酵种(或波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、可可粉、奶粉、细砂糖、干酵母、鸡蛋、水( 酌情增减)、盐、无盐黄油、黑巧克力豆、蔓越梅干

    综合评分 9.0 (215 做过)

    leibaobao00

  • (70%中种法)巧克力蔓越莓吐司

    中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、高糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油(也可换成牛奶)、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆、高糖即发干酵母

    综合评分 8.2 (173 做过)

    蜂巢烘焙

  • 全麦吐司(70%冷藏中种法)

    #中种部分#、高粉、全麦粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、鸡蛋、水、酵母、黄油

    综合评分 8.2 (840 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 全麦吐司

    450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水(泡全麦粉用)、水(主面团用)、无盐黄油

    综合评分 8.3 (2713 做过)

    哈奇0328

  • 低卡全麦吐司

    #SN2066/450克吐司盒2条、高筋粉、全麦粉、黑糖、盐、鲜酵母、水、黄油、老面

    综合评分 8.3 (545 做过)

    啊呜511

  • 100%纯全麦吐司 汤种全麦

    全麦粉、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、红糖、盐、黄油、汤种

    综合评分 8.4 (445 做过)

    机器烧爱铜锣喵