烘焙特辑

榴莲千层蛋糕

#千层饼皮配料、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、牛奶、黄油、绿色食用色素、#夹馅配料、淡奶油、糖粉、榴莲肉

综合评分 8.5 （1029 做过）

君之

鲜肉月饼

中筋面粉（水油皮）、猪油（水油皮）、水（50度以上）（水油皮）、糖（水油皮）、低筋粉（干油酥）、猪油（干油酥）、夹心肉糜、盐、糖、味精（可不放）、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料，皮子是做6到7个月饼的，肉馅能做25个左右，一斤肉馅是我们调陷得最小比例，希望大家理解

综合评分 8.7 （1208 做过）

一只梨花压海棠

青井老师的香蕉戚风

#【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、香蕉、低筋面粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

综合评分 8.1 （704 做过）

Kyra

浓香金枪鱼面包

#金枪鱼馅材料、洋葱、罐装金枪鱼（油浸水浸都可以）、马苏里拉乳酪丝、黑胡椒粉、盐、#面包体材料、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、耐高糖酵母、全蛋液、水、无盐黄油、盐、白芝麻

综合评分 8.3 （337 做过）

王光光光光

火腿肉松面包卷

高粉200克、低粉50克、白糖40克、酵母3克、蛋液40克、牛奶130克、盐3克、黄油25克、火腿4根。

综合评分 7.9 （1237 做过）

玉池桃红

葱香肉松排包

高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

综合评分 8.5 （4202 做过）

惠妈妈hui

港式吐司（中种法）

中种：、高筋粉（我用的王后牌）、酵母（安琪高活性）、水 or 牛奶、---------------------、主料：、高筋粉（同上）、酵母、鸡蛋、糖（根据自己喜好增减）、盐、奶粉（可➕可不➕）、黄油、水 or 牛奶 or 稀奶油

综合评分 8.3 （274 做过）

有壹只猫咪-_-

北海道吐司（直接法）~

牛奶、全蛋液、（蓝风车）淡奶油、细砂糖、盐、（雀巢）奶粉、（美玫）低筋面粉、（金像）高筋面粉、（法国燕子）干酵母、450g（三能）吐司模具

综合评分 8.2 （14903 做过）

_慧绘美食记_

肠仔包

热狗肠、酵母、白砂糖、盐、奶粉、黄油、全蛋、奶、高筋面粉、低筋面粉

综合评分 7.7 （737 做过）

九色鹿

法式脆皮培根面包

高筋面粉、低筋面粉、培根、盐、酵母、水、芝士、黑胡椒

综合评分 8.2 （209 做过）

面包朋福东

热狗面包卷

高筋面粉、火腿肠、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、黑芝麻

综合评分 8.1 （9163 做过）

君之

【法棍迷你披萨】

法棍、鸡肉、培根、红肠、小番茄、蘑菇、青椒、菠萝、马苏里拉奶酪

综合评分 7.7 （133 做过）

日食记

凯撒大帝（传说中的85℃原配方）

吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿（方腿）、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

综合评分 8.7 （869 做过）

tendermint

中种白吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、水、无盐黄油

综合评分 8.5 （115 做过）

leibaobao00