#中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油
综合评分 8.4 (568 做过)
#全麦中种面团、高筋面粉、全麦粉、水、耐低糖即发干酵母、(或新鲜酵母)、#主面团、高筋面粉、盐、耐低糖即发干酵母、(或新鲜酵母)、水、蜂蜜、淡味黄油、全蛋液(刷面用)、白芝麻(装饰)、#汉堡夹馅、牛肉饼、生菜、芝士片、蕃茄、酸黄瓜、沙拉酱/蕃茄酱/黄芥末酱、#芝士瀑布、淡味黄油、芝士片、牛奶
9 做过