高分吐司面包

汉堡胚 poolish（波兰种）

（波兰种）酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

综合评分 8.7 （1345 做过）

Tracy易彩

奶酪吐司

面包粉、鸡蛋、奶油奶酪、纯牛奶（清水50g十纯牛奶68g）、盐、细砂糖、耐高粉酵母粉、黄油

综合评分 8.3 （102 做过）

金小厨

奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包

面包粉（新良1KG装）、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油

综合评分 8.7 （839 做过）

啊呜511

甜吐司

高筋面粉280克、牛奶128克、全蛋液62克、细砂糖40克、盐2克、耐高糖酵母3克、黄油28克

综合评分 8.6 （49 做过）

啊呜511

牛角面包

高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

综合评分 8.3 （13262 做过）

Tracy易彩

波兰酵头酸奶吐司（橄榄油版）

A，波兰酵头、高筋粉50克（普通高粉就行）、水50克、耐高糖酵母1克、B，主面团、高筋粉210克（普通高粉就行）、酸奶80克稠的（牛奶或水适量减少）、蛋黄50克、细砂糖30（根据自己口味自行调节）、盐2--3克、耐高糖酵母2克、橄榄油20克（植物油、黄油均可）、450克吐司磨具一个

综合评分 8.8 （243 做过）

陈二姐

不用一滴水的牛奶蛋黄吐司

高粉（我用金像）、糖、盐、奶粉、蛋黄、牛奶、酵母（我用金燕子）、黄油、糖渍橙皮（可加可不加）

综合评分 7.7 （26 做过）

天然气小姐—Ariel

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15312 做过）

糖豆MM

白吐司～清淡百搭又美味

高筋粉（金像）、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、水、无盐黄油

综合评分 8.5 （180 做过）

leibaobao00

重料淡奶油吐司

高筋粉（我用金像焙食尚各半）、细砂糖、鸡蛋、水（我加到80克）、牛奶（我加到55克）、淡奶油（我加到35克）、黄油、盐、干酵母（我只加2.8克）、奶粉

综合评分 8.7 （813 做过）

leibaobao00

港式吐司

高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 8.6 （3342 做过）

0夏天0

吐司面包（猪油版）

高筋面粉（金像）、细砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、盐、猪油

综合评分 8.6 （890 做过）

泳歌

北海道巨蛋吐司

# 种面团、面包粉（新良） 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

综合评分 8.7 （442 做过）

啊呜511

奶酪吐司---超级香浓

#种面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、奶油奶酪、黄油

综合评分 8.6 （655 做过）

啊呜511

一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）

#三能450g吐司盒一个的量，我翻倍做的#、高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋（不论大小）、水（如果想换成牛奶也可以啊）、耐高糖酵母（我用金燕子）、黄油

综合评分 8.7 （208 做过）

天然气小姐—Ariel

淡奶油吐司

高筋面粉（金像）、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶

综合评分 8.7 （3089 做过）

泳歌