烘培是个甜蜜坑

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创建时间: 2016-07-27      最后修改: 2017-03-18
75 菜谱
  • 充满惊喜的彩绘爱心蛋糕卷

    #爱心夹心、戚风蛋糕、#彩绘蛋卷面糊、无盐黄油、糖粉、蛋白、低粉、色素、#可可蛋糕卷、蛋白、糖、玉米油、低筋粉、可可粉、蛋黄、牛奶、#奶油夹心、淡奶油、糖粉

    6 做过

    AutumnQ

  • 【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤

    高筋面粉

    综合评分 8.5 (22 做过)

    研味所

  • 草莓爱心巧克力蛋糕

    上部:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、可可粉、牛奶、下部:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、可可粉、牛奶、慕斯夹心:草莓果酱、吉利丁片、淡奶油

    综合评分 7.5 (11 做过)

    猴猴_

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 粉色渐变吐司

    高筋粉(金像)、白砂糖、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、红曲粉

    综合评分 8.5 (64 做过)

    leibaobao00

  • 粉色渐变少女吐司

    高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、砂糖、盐、黄油、酵母

    综合评分 7.8 (44 做过)

    零零烘焙

  • 草莓牛奶冰棍

    草莓、牛奶

    综合评分 7.4 (39 做过)

    钰嬛

  • 日本和果子

    练切、求肥、白豆沙馅

    综合评分 7.5 (122 做过)

    岁月安好wxw

  • 斑斓椰香奶冻卷

    A.椰奶冻:、椰浆、砂糖、椰丝、吉利丁片、斑斓精、B.蛋糕体:、蛋白、蛋白用砂糖、柠檬汁、蛋黄、蛋黄用砂糖、色拉油、椰浆、低筋面粉、斑斓精、C.奶油霜、砂糖、淡奶油

    综合评分 7.9 (40 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 草莓奶冻卷

    草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

    综合评分 6.8 (293 做过)

    王光光光光

  • (无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷

    蛋白、白醋、糖(加牛奶)、糖(加蛋白)、牛奶、低粉

    综合评分 7.3 (929 做过)

    乔巴酱

  • 君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清

    低筋面粉、植物油、牛奶(全脂或脱脂均可)、细砂糖、盐、泡打粉、香草精、蛋清

    综合评分 4.9 (92 做过)

    源源懒熊猫

  • 薄荷巧克力烤冷藏式乳酪蛋糕

    奶油乳酪、原味酸奶70G 淡奶油60G、蛋白、糖粉、巧克力豆(或巧克力切碎)、薄荷利口酒、柠檬汁、#饼皮、奥利奥饼干 去奶油心、无盐黄油、#表面装饰 巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.3 (10 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 【万圣节】女巫帽子cupcake—美的T7-L382B智烤大师

    #蛋糕体、中筋面粉、小苏打粉、泡打粉、盐、肉桂粉、红糖、白砂糖、鸡蛋、植物油、南瓜泥、士力架、#奶油奶酪霜、奶油奶酪、黄油、食用色素 桔色、糖粉、香草精、#女巫帽子、奥利奥饼干去掉夹心、好时黑巧克力、奶油奶酪霜做粘合用

    综合评分 8.1 (891 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 格兰诺拉酸奶水果挞

    #挞皮部分、老式燕麦、混合坚果、葵花籽(可选)、南瓜籽(可选)、椰蓉、椰子油、蜂蜜、#填充部分、希腊酸奶、蜂蜜、香草精(可选)、浆果或各种水果

    综合评分 7.8 (81 做过)

    细嗅蔷薇natalie