芝酪慕磅 卷 瑞戚海

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10378 做过）

小胖叽叽

香葱肉松爆浆芝士戚风蛋糕

鸡蛋（带壳55-60克）、牛奶、低筋面粉、玉米油、细砂糖、柠檬汁、盐、芝士片、香葱、肉松

综合评分 8.8 （89 做过）

王太家

巧克力栗子卷

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、可可粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#甘纳许、巧克力币、淡奶油、#栗子奶油、淡奶油、糖、栗子泥

综合评分 8.7 （35 做过）

啊呜511

奥利奥酸奶慕斯

【慕斯糊材料】、酸奶、牛奶、淡奶油、白糖、吉利丁、草莓酱、蓝莓酱、芒果酱、【慕斯底材料】、奥利奥饼干碎、黄油、【表面装饰材料】、淡奶油、白糖、奥利奥小饼干、奥利奥巧脆卷

6 做过

茹絮的美食生活

芝士烤牛奶，好吃到爆|劣狐狐烘焙

牛奶、玉米淀粉、蛋黄、砂糖、芝士片、蛋液

1 做过

劣狐狐烘焙

🥨免烤箱|简单好吃|敲可爱熊猫牛奶慕斯

牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、消化饼干、黑巧克力

0 做过

土豆饭饭

云朵般柔软--椰香天使蛋糕

材料做法如上

综合评分 8.5 （82 做过）

仙Reese

斑斓双色蛋糕卷｜小清新高颜值甜品

蛋糕卷材料（2盘）：、鸡蛋（蛋白约320克，蛋黄约200克）、玉米油、椰浆（我用的铁罐高达）、低筋面粉、细砂糖、斑斓粉、柠檬汁或者白醋、夹馅奶油材料（这是一条夹馅的材料，有条卷只刷了薄薄一层）：、淡奶油、椰浆、细砂糖

综合评分 8.4 （37 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

达克瓦兹雪顶✨焦糖咖啡磅蛋糕✔️下午茶甜品

磅蛋糕食材：、黄油（室温软化）、蛋液（室温）、糖粉、焦糖酱、低筋面粉、泡打粉、咖啡粉、温水、百利甜酒、 达克瓦兹食材：、蛋清、细砂糖、杏仁粉、糖粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （20 做过）

皮皮虾ppx

巨柔软又好吃❗️红丝绒旋风蛋糕卷✔️

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、红丝绒精华、柠檬汁

综合评分 7.9 （113 做过）

皮皮虾ppx

超松软的蛋糕卷

A类:、蛋白、细砂糖、B类:、大豆油、牛奶、蛋黄、低筋面粉

0 做过

ZJWzjw

肉松咸戚风

鸡蛋、绵白糖、玉米油、牛奶、低筋粉、盐、海苔肉松

综合评分 8.4 （93 做过）

咖啡_owip

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （442 做过）

姗胖胖

不需要马斯卡彭奶酪、吉利丁片、手指饼干的提拉米苏口味蛋糕——芝士片版蛋糕（二）

市售原味芝士片（方形片状那种）（最普通的片状芝士，不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士）、淡奶油、绵白糖（可根据自己口味调整用量）、市售咖啡酒最佳（或者朗姆酒口味咖啡粉冲泡成浓咖啡也可以）（实在没有就直接用纯浓咖啡，不是三合一咖啡哦，然后增加一些糖的用量，但是会失去部分风味。）、鸡蛋饼干/蛋圆饼干（此种饼干做出来的口感和手指饼干比较接近，基本上啥超市都有）、装饰可可粉

综合评分 8.3 （32 做过）

鱼儿爱烘焙

不需要奶油奶酪的芝士蛋糕 消耗淡奶油——芝士片版蛋糕（一）

鸡蛋（去壳50克一个）、绵白糖、玉米淀粉、淡奶油、市售原味芝士片（方形片状那种）（最普通的片状芝士，不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士）

综合评分 8.9 （7 做过）

鱼儿爱烘焙

蒸芝士蛋糕（消耗芝士片）不用烤箱不用奶油奶酪制作简单奶香浓郁蒸蛋糕🍰好吃不上火

鸡蛋、芝士片、黄油、糖、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶

5 做过

爱吃蛋糕的-Grace