花式面包

堂妈小厨——南瓜辫子面包

材料：蒸好的南瓜泥160克、牛奶120克、无盐黄油 20克、高筋面粉350克、面包酵母4克、白糖45克

综合评分 8.1 （247 做过）

堂妈小厨

香葱虾皮司康

低筋面粉、泡打粉、全蛋液、牛奶、黄油、细砂糖、盐、香葱、虾皮

综合评分 8.1 （92 做过）

木亭子96

全麦杏仁芋泥面包【曼食慢语】

#杏仁奶、杏仁、清水、#汤种、杏仁奶、高筋面粉、欣善怡Nutri-Brex麦片、#和面、汤种、鸡蛋、速溶酵母、植物油、蜂蜜、盐、#芋泥、香芋、细砂糖、黄油、奶油、#低脂可可奶昔、牛油果、香蕉、欣善怡Nutri-Brex麦片、杏仁奶、冰块、可可粉

综合评分 8.5 （101 做过）

Amanda曼达

火腿辣松烤饼--松下NN-DS1200组合式蒸汽烘烤微波炉版

#饼皮、中筋面粉、水、糖、酵母、玉米油、#火腿肉松馅、辣松、火腿肠、葱、黑胡椒碎、五香粉、熟白芝麻、食用油、全蛋液

综合评分 7.9 （85 做过）

王光光光光

俄罗斯果仁大列巴

材料：高筋粉680克，细砂糖120克，黄油50克，鸡蛋4个，牛奶140，干酵母10克，盐6克，葡萄干，核桃仁适量

综合评分 8.4 （4176 做过）

堂妈小厨

碱水面包

高筋粉、冰水、酵母、盐、盐粒/芝麻、#老面、面粉、水、酵母、#碱水、烘焙碱、冷水

综合评分 8.4 （67 做过）

yanyanfoodtube

热狗面包 Rolls（Hot dog）

#食材可以做5个热狗包、高筋面包粉、温水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、溶化的黄油、盐

综合评分 8.0 （367 做过）

yanyanfoodtube

香肠肉松面包卷

#10个量、高筋面粉、砂糖、盐、无盐黄油、牛奶、干酵母、香肠、肉松、#装饰用、蛋液、葱、面包糠、沙拉酱、番茄酱

综合评分 8.4 （221 做过）

supersuper超超超

馒头（一次发酵法）

面粉(美玫低粉）、玉米面、水(冬天用温水，夏天用冰水)、安琪酵母、细砂糖、猪油

综合评分 8.4 （306 做过）

宇妈厨房

库克洛夫（咕咕霍夫）

金像面包粉、鲜酵母（干酵母4克足矣）、盐、细砂糖、牛奶（原方85克）、一个蛋黄加一个鸡蛋（原方两个鸡蛋）、无盐黄油、朗姆酒渍葡萄干（配料）、橙皮屑（原方柠檬皮）、杏仁片（装饰）、糖粉

综合评分 8.6 （148 做过）

leibaobao00

毛毛虫肉松面包

面团材料：、高筋粉、酵母粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、奶粉、黄油、馅料：、肉松适量、沙拉酱适量

综合评分 8.3 （1062 做过）

烟火间

瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

主面团、活性干酵母粉（active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油（室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom（选用）、全脂牛奶（温度30C/86F）、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

综合评分 9.1 （641 做过）

Sunny_Kreglo

果酱甜甜圈

高筋面粉、牛奶、酵母、细砂糖、鸡蛋、黄油、盐、果酱、糖粉

综合评分 8.6 （105 做过）

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