月饼，蛋黄酥，粽子，开口酥

广式月饼—蛋黄芝麻月饼

饼皮材料、中筋面粉（舒可曼）、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆（白芸豆可选）、黑芝麻（炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖（别找替代品）、细砂糖（舒可曼）、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

综合评分 8.7 （2092 做过）

泳歌

蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （5924 做过）

啊呜511

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅：、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面：、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

综合评分 8.8 （5530 做过）

冇伱灬冇我

抹茶酥蛋黄酥，附手工揉面方法，详细步骤，新手易学

#油皮①、糖粉、水、猪油、中筋面粉、#油酥②、抹茶粉、中筋面粉、猪油、此方子可做八个量、图片后期更改过、但是按照方法做就好

综合评分 8.1 （281 做过）

小焙心_Hayley

抹茶椰蓉开口酥

中筋面粉（油皮）、奶粉、猪板油或黄油、水、抹茶粉、糖粉、低筋面粉（油酥）、猪板油或黄油、抹茶粉、椰蓉馅：、椰蓉、鸡蛋、椰子粉、黄油、糖粉

综合评分 7.9 （961 做过）

海燕的手艺

抹茶红豆酥 （详细步骤）

油皮：中粉150、糖粉18、水62、猪油57、油酥：低粉123、猪油64、抹茶粉5

综合评分 7.8 （267 做过）

ruyan

抹茶酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、酥皮：、低筋面粉、猪油、抹茶粉、馅料：、咸蛋黄、豆沙馅（或莲蓉馅）

综合评分 8.0 （484 做过）

tangtang瑭瑭

抹茶酥

油皮、中粉、猪油、糖粉、水、油酥、低粉、猪油、抹茶粉、内馅

综合评分 8.2 （1392 做过）

是_煩

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14676 做过）

_慧绘美食记_

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1826 做过）

Tracy易彩

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3 （8743 做过）

泳歌

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15831 做过）

tangtang瑭瑭

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20913 做过）

泳歌