收藏的菜谱

【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

# 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

综合评分 8.5 （1741 做过）

Amanda曼达

牛肉豆腐煲

牛肉、盒装嫩豆腐、葱、姜、小米辣、八角、花椒、香叶、郫县豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、胡椒粉

综合评分 7.4 （16 做过）

少年超

炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】

鲜虾仁、鸡蛋、蛋清、盐、胡椒粉、生抽、沙拉油、葱花

综合评分 7.9 （602 做过）

小辞xiaoci

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3116 做过）

八卦兔JadeCw

蛋黄酥（蛋挞皮版）

蛋挞皮、咸鸭蛋黄、白莲蓉馅、黑芝麻、全蛋（刷表面）

综合评分 7.6 （868 做过）

小姜ce

荠菜素水饺

荠菜1000、鸡蛋4一5、蛤蜊 500、葱，姜末、花生油，香油、盐、面粉500、水250(根据面粉吸水加减)

1 做过

兔兔8716_i5yl

电饭煲煎饺（速冻饺）

电饭煲一个、速冻饺（购于超市，无须解冻）；、油（家用炒菜油即可）；、水（不用说了）。

综合评分 7.8 （412 做过）

梦幻小点

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3838 做过）

suessTT

馒头-松软香甜

中筋粉(高筋粉)、温水（30度左右）、干酵母、糖、炼乳或淡奶油、盐、猪油

综合评分 8.3 （116 做过）

sjn百合

【北京早上好】紫米芝士肉松饭团

紫米、大米、芝士片（我用了百吉福原味芝士）、肉松、蛋黄酱(可选择自己喜欢的酱料)、白醋、糖、盐、白芝麻、即食海苔片

综合评分 8.1 （735 做过）

文yimi

自发豆芽👉👉不用豆芽机版且附操作视频

绿豆

综合评分 8.3 （106 做过）

遂月静好

"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭

马苏里拉芝士、米饭、肉馅、胡萝卜、洋葱、黑胡椒碎、葱蒜、橄榄油、生抽、盐

综合评分 8.1 （369 做过）

佟小鹤