鸡翅、蛤蜊、姜、蒜、葱白、料酒(黄酒为宜,要用味道香浓的)、生抽、老抽、盐、白砂糖、香料(白胡椒、八角、桂皮、丁香、三柰、香叶、小茴香)、芝麻油、葱花、白芝麻
综合评分 8.3 (52 做过)
#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 (964 做过)