全麦面包

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创建时间: 2016-07-28      最后修改: 2022-11-08
64 菜谱
  • 麦麦吐司(放3天都很软)

    #烫种、沸水102克、全麦粉84克、#主面团、高筋面粉196克、红糖10克、蜂蜜10克、盐5克、奶粉8克、干酵母3克、水100克、蛋黄15克、黄油20克、煮熟的藜麦饭50克、核桃仁40克、配方可以做1个带盖450克吐司

    综合评分 8.0 (27 做过)

    幸福美食频道

  • 全麦北海道排包

    高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、蛋清、鲜酵母、液体黄油

    4 做过

    leibaobao00

  • 波兰种全麦吐司(40%全麦)

    #【配方可制作2个450g吐司】、#①波兰种:、高粉、水、干酵母、#②浸泡全麦:、全麦粉、水、#③主面团:、高粉、糖、盐、蛋液、干酵母、黄油

    综合评分 8.6 (358 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 全麦芋泥餐包

    全麦面粉125克、开水160克、高筋面粉125克、盐4克、耐高糖酵母3克、糖15克、无糖酸奶50克(有糖的也可以)、蜂蜜8克、水17克、奶粉8克、黄油10克、#芋泥馅、蒸熟的荔浦芋头300克、糖25克、牛奶30克

    综合评分 7.8 (22 做过)

    幸福美食频道

  • 100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司

    黑麦粉、鲜酵母(或干酵母)、白砂糖、蜂蜜、盐、牛奶、水、鸡蛋一个、黄油、芝麻

    综合评分 7.9 (142 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种

    #烫种、全麦粉、沸水、#波兰种、全麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、#主面团、全麦粉、鲜酵母(干酵母)、鸡蛋、盐、红糖(白砂糖)、水、黄油、黑芝麻

    综合评分 8.7 (660 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

    #波兰种、黑麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、#主面团、黑麦粉、高粉、鲜酵母(干酵母)、黑糖(红糖或白砂糖)都行、鸡蛋1颗、盐、牛奶、无盐黄油

    综合评分 8.5 (544 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉?

    #100%全麦吐司(450gx2)、全麦粉:、牛奶:、鸡蛋:、水:、鲜酵母:、黑糖:、盐:、黄油:、#汤种、全麦粉:、水:

    综合评分 8.1 (210 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 全麦吐司(3.27日新补制作细节图)

    全麦粉、高筋粉(金龙鱼)、纯牛奶(脱脂)、鸡蛋、酵母粉、糖、盐、黄油🧈

    综合评分 8.1 (209 做过)

    紫陌素香

  • 【测试备忘】红酒全麦腰果蔓越莓面包(5个)

    #老面、高粉 (贝斯顿)、盐、速溶酵母、水、#全麦烫种、烫种全麦粉、烫种开水、#主面团、烫种、老面、高粉、全麦粉(金磨坊 粗)、红酒(煮沸后冷却)、砂糖、鲜酵母、盐、水、蔓越莓干、腰果碎、黄油、#墨西哥酱、黄油、砂糖、低粉、全蛋液

    综合评分 9.0 (44 做过)

    面包女巫姿

  • 全麦酸奶吐司 无油无糖

    高筋面粉、全麦粉、酸奶、酵母、鸡蛋液、盐、水

    综合评分 7.6 (432 做过)

    eataholic_tt

  • 无糖全麦坚果面包

    A、面包体部分、全麦面包粉、高筋面包粉、酵母、冷藏牛奶、玉米油或橄榄油、盐、B、果干部分、熟核桃仁、熟南瓜子、干红枣片/新鲜红枣果肉、熟巴旦木、葡萄干、蔓越莓、红酒、C、表面装饰部分、鸡蛋液、杏仁片、高筋面包粉、d、工具、厨师机、擀面棍、面粉筛、硅胶刷、风炉

    3 做过

    风聆梅朵朵

  • 全麦核桃蔓越莓面包

    面团材料、高粉、全麦粉、酵母、细砂糖、盐、伊利新西兰进口全脂奶粉、温水、无盐黄油、辅助材料、蔓越莓干、烤熟的核桃仁

    综合评分 8.2 (62 做过)

    是_煩

  • 100%纯全麦吐司 汤种全麦

    全麦粉、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、红糖、盐、黄油、汤种

    综合评分 8.4 (445 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 红糖全麦吐司

    全麦面粉(红秃头)、红糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、盐

    综合评分 7.9 (187 做过)

    海燕的手艺

  • 黑麦核桃红糖面包

    高筋粉、黑麦粉、酵母、红糖、牛奶、(干果馅)、葡萄干、核桃仁、只要家有的干果都可以

    综合评分 7.7 (1861 做过)

    Tracy易彩