早餐菜谱

馒头厨师机版-免手揉（懒人版）

面粉、纯牛奶（或水）、酵母、砂糖（可加可不加，我喜欢加）、盐（可加可不加）

综合评分 8.2 （636 做过）

yoyoliufang

老杨生煎包，上海生煎包

面团材料：#、普通面粉、温水、玉米油、酵母、白砂糖、盐、小苏打、黑芝麻、馅料：#、猪肉、葱花、生抽、料酒、盐、鸡精、糖、蚝油、猪皮冻

综合评分 7.8 （251 做过）

prettytree美树

简单味美生煎包(半发酵)

前腿夹心肉(三肥七瘦)、葱花、黑芝麻、中筋面粉、酵母、无铝泡打粉、水

综合评分 8.1 （214 做过）

宁爱优品

灌汤包精髓--猪皮冻

猪皮、水、盐、生姜、料酒

1 做过

sweet-Emily

绿绿的青菜油渣包

面粉、清水、酵母、白砂糖、馅料 泡发好香菇、粉丝、焯水后的青菜、姜末、香葱、纯淡干虾米、油渣、盐、白砂糖 馅料、色拉油、芝麻油、熟白芝麻、白胡椒粉

综合评分 8.0 （26 做过）

微笑爱心

淡奶小面包

高筋面粉、细砂糖、三花全脂淡奶、鸡蛋（全蛋液）、干酵母、盐、黄油

综合评分 7.1 （244 做过）

君之

日式芋泥包

高筋面粉、奶粉、细砂糖、水、黄油、酵母、盐、香芋泥

综合评分 7.6 （381 做过）

-梁晓晓-

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3983 做过）

啊呜511

糖果色馒头（一次发酵花样刀切之1⃣️）

中筋面粉、糖、酵母、调色原料、南瓜、紫薯、蝶豆花、甜菜根、菠菜、黑米粉

综合评分 8.0 （288 做过）

MuseFood

汉堡包牛肉饼

牛肉馅、黑胡椒粉、盐

综合评分 8.0 （77 做过）

北京毛姐

梅干菜猪肉烧饼

面粉、水、盐、馅料：、猪肉（偏肥）、梅干菜（干）、葱、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、芝麻油、生白芝麻

综合评分 8.2 （2018 做过）

冇伱灬冇我

红糖红枣开花馒头（一次性发酵）

中筋面粉、纯牛奶、耐高糖酵母、小苏打粉、红糖、红枣

综合评分 8.2 （1735 做过）

浪漫春天

素馅包子

面粉、碱面、安琪酵母、温开水、韭菜、豆腐、红薯粉条、鸡蛋、盐、味精

综合评分 7.5 （156 做过）

璐稔

葱油饼（饺子皮 懒人快手版）

饺子皮、葱花、油、盐

综合评分 8.2 （705 做过）

Cyond杨