焦糖液部分:、细砂糖、冷水、热水、布丁部分:、全蛋、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油(可以全用牛奶替代)、香草精(去蛋腥,没有可不加)、酸奶蛋糕部分:、蛋黄、酸奶(浓稠型的)、玉米油、低筋粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖(打发蛋清用)、柠檬汁(没有可用白醋替代)
综合评分 8.3 (36 做过)
网红升级“拉丝肉松小贝”,用“青井”老师的酸奶戚风方子,更赞了!
★“酸奶戚风”配料、鸡蛋(带壳约60克/个)、玉米油(没有可以其他油代替)、酸奶(我用的含糖“简醇”酸奶)、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁(或白醋)、★“拉丝麻薯”配料、糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、★辅料、沙拉酱(丘比蓝瓶)、“味斯美”酥脆松
综合评分 8.5 (215 做过)