宝妈必备

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创建时间: 2016-07-29      最后修改: 2024-02-22
147 菜谱
  • 虾仁豆腐

    南豆腐、草虾、葱姜蒜,、料酒、蚝油、红烧酱油、胡椒粉、盐、生粉、清水、水淀粉

    综合评分 8.2 (2422 做过)

    奚姥姥

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3002 做过)

    啊呜511

  • 糖醋排骨

    排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (10919 做过)

    labrador

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2907 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)

    面粉、鸡蛋、香葱,食用油,盐、开水

    综合评分 7.5 (5001 做过)

    我是小贺姐

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.8 (20420 做过)

    Pan小月

  • 宝宝酸奶溶豆

    稠酸奶、宝宝奶粉、蛋白、玉米淀粉、糖粉、柠檬汁

    综合评分 7.6 (1681 做过)

    彼岸花开-110

  • 木须肉

    鸡蛋、瘦肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、油、盐、生粉、白糖、生抽、淀粉

    综合评分 8.1 (7152 做过)

    依依美食

  • 韩式炸鸡

    鸡蛋、鸡腿肉或者鸡腿、面粉、炸粉或者面包糠、盐,胡椒粉,大蒜

    综合评分 7.1 (96 做过)

    阿莫呀

  • 《壹家烘焙》基础吐司,你必做的第一个基础白吐司

    金像高筋面粉——100%、水——55%(根据自己面粉吸水率加水)、酵母——1%、盐——1%、糖——13%(甜度自调)、无盐黄油——10%(品牌自选,用量自调)、谷朊粉——2%(没有就不加,有就在加10%的水)

    1 做过

    壹家烘焙-有哥

  • 烤栗子(懒人版)

    板栗、植物油、白砂糖、水

    综合评分 7.6 (4975 做过)

    君之

  • 肉末蒸豆腐

    肉末、嫩豆腐、油,盐,生抽,料酒,生粉、葱花,高汤或开水

    综合评分 7.8 (1057 做过)

    糯米jlxy

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1382 做过)

    姗胖胖

  • 鱼香肉丝

    瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

    综合评分 8.3 (40695 做过)

    奚姥姥

  • 南瓜面条(宝宝辅食)

    面粉、南瓜

    综合评分 8.7 (117 做过)

    某糖糖

  • 韩国小餐包

    普通面粉、黄油、酵母、糖、盐、牛奶(冷藏过的)、鸡蛋、蛋白(另外)、面粉(整形时用)

    综合评分 7.3 (229 做过)

    jasmoliver