仿85度C的芝士球
奶油奶酪、淡奶油、柠檬汁、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油(刷模具用)
综合评分 7.6 (2390 做过)
满地苗
理由:最好用纸托装,橡胶模具有怪味
云石曲奇
低筋面粉、无盐黄油、糖粉、全蛋液、可可粉
综合评分 7.8 (8144 做过)
夏日蔷薇rosa
肉丸粉丝蘑菇汤
肉末、蘑菇、粉丝、盐、鸡精、生粉、葱叶
综合评分 7.4 (69 做过)
过去的帆
福鼎肉片
精猪肉、红薯淀粉(也就是地瓜淀粉)、小苏打(增加肉的嫩度 不加也可以)、调料
综合评分 6.9 (187 做过)
Voii
理由:牛筋肉做的话就是福建牛滑汤
蚝油焖冬瓜
蒜头、蚝油、冬瓜、淀粉、盐、水、葱
综合评分 7.8 (3932 做过)
ZENGWANJUN
鸡蛋软饼(转载达叔食堂)
鸡蛋、面粉、水、葱、芝麻、甜面酱
综合评分 7.5 (54 做过)
Bear妻
孜然炒土豆(毫无技术含量)
土豆、葱花、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、生抽、盐、白芝麻
综合评分 7.7 (803 做过)
爱的田美
理由:備註:所有粉狀調料放在一個小碗裡面一起放入油中,土豆翻炒后,放料酒➕生抽➕水➕老抽,最後加鹽和雞精
白菜炒粉丝
白菜、粉丝(山芋粉/龙口粉)、蒜泥、红尖椒、酱油(老抽上色,生抽调味)、姜末
综合评分 7.2 (925 做过)
anny私房菜
理由:改進:記得白菜放冰箱幾天不要炒的太爛太出水,炒白菜的時候放料酒,粉絲放進去之後放生抽兌水,放老抽,放鹽和雞精
肉夹馍
五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐
综合评分 8.9 (4333 做过)
鲍鱼
素炒扁豆(豆角、四季豆)
扁豆、蒜、大料、耗油(没有可以用甜面酱)、老抽、盐、糖
综合评分 7.4 (607 做过)
小熹
西柠煎软鸡
鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、白醋、柠檬汁
综合评分 7.6 (1626 做过)
臻臻小厨娘
糖渍香橙
橙子、水、砂糖、丁香(可以不加)、肉桂棒(可以不加)
综合评分 7.9 (27 做过)
亦明
年糕红豆汤
宁波年糕、红豆、水、糖、陈皮
综合评分 7.8 (725 做过)
Shirley糊田田
蒸豆腐饼
榨菜碎、老豆腐(北豆腐)、鲜香菇、生抽、香油、香芹、生姜
综合评分 7.7 (1036 做过)
小白素食记录
酿豆腐泡
豆腐泡、精品五花肉、油,盐,生老抽,老干妈,、干香菇,葱头,葱
综合评分 7.4 (848 做过)
霞--84
芋泥
芋头、猪油、芝麻、白糖
综合评分 7.7 (393 做过)
依汾