厨师长教你：“剁椒蒸豆腐”的家常做法，看得口水直流
剁椒、豆腐
综合评分 8.7 （67 做过）
美食作家王刚
厨师长教你：“凉拌长豆角”的家常做法，夏天没食欲，很适合开胃
豆角、小米辣、大蒜、大葱
综合评分 7.8 （166 做过）
厨师长教你：“回锅肉”的正宗做法，先收藏
二刀肉
综合评分 8.9 （1163 做过）
自制拉面(拉条子)
普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。
综合评分 8.8 （1909 做过）
Michelle米歇尔
上海辣酱面
土豆、茭白、五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱、味精（可不放）、葱花、姜末、鸡汁、糖
综合评分 8.7 （335 做过）
一只梨花压海棠
干锅酱香鱿鱼
#主料、鱿鱼（下半部分）、洋葱、胡萝卜、西芹/芹菜、#配料、甜面酱、五香粉、孜然粒、花椒、干辣椒、葱姜蒜、蒸鱼豉油、酱油、老抽、盐、糖、鸡精、孜然粉
综合评分 8.1 （668 做过）
颠颠颠小勺
「菌菇素馅水饺」平菇饺子
平菇、香菇、木耳、大葱、生姜、大蒜、熟油、熟白芝麻、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、饺子皮
2 做过
沛小茶
素菜也香甜玉米番茄丁
玉米、番茄、盐
综合评分 7.2 （167 做过）
好吃至欢的苹果耗子
经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉
香豆干、肥瘦相间的猪肉、韭菜花、豆瓣酱、蒜瓣、白糖
6 做过
墨鱼干烧肉
排骨、五花肉、墨鱼干、油、冰糖、桂皮、八角、香叶、生姜、生抽、白胡椒粉、啤酒、盐、鸡精（可不放）
综合评分 8.5 （212 做过）
冇伱灬冇我
【家庭版鸡公煲】
红洋葱、绿尖椒、鲜香菇、芹菜、干红辣椒、大葱、姜、大蒜、手枪腿、鸡翅、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒、郫县豆瓣酱、老抽、白糖、甜面酱、啤酒、香菜
综合评分 8.4 （770 做过）
日食记
剁椒鱼柳蒸豆腐
#主料：（一人份）、鱼柳、豆腐、#腌鱼料：、料酒、盐、胡椒粉、#剁椒调味汁：、自制剁椒、蒸鱼豉油、芝麻香油、糖、#表面装饰：、葱花、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、（调味料请根据自己口味调整）
综合评分 8.6 （23 做过）
烟火间
豉椒鸡丁
食材：、鸡胸肉、青椒、生姜、大蒜、洋葱、干辣椒、腌肉料：、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油、调味料：、豆豉酱、蚝油、料酒、糖
综合评分 7.9 （1156 做过）
超简单椒麻巴沙鱼
巴沙鱼、麻椒、花椒、食用油、生抽、醋、辣椒面、小葱、大蒜
综合评分 8.1 （1069 做过）
Wu老猫
老北京炙子烤肉
#主料：、羊肉片、紫洋葱丝、葱丝、姜丝、香菜梗、芝麻油、黑胡椒碎、孜然粒、#烤肉汁：、美极鲜味汁、太太乐三鲜鸡精、甜面酱、料酒、老抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、白芝麻（熟）、水、#葱油、大豆油、大蒜、葱段、香菜根、#干料碟、孜然粒、小茴香、干辣椒、花椒、白芝麻
综合评分 8.0 （7 做过）
Freeze静
芋头饭
荔浦芋、大米、小葱、大蒜、酱油、油
42 做过
Julodia
Fang小2
