慕斯 系列

11 收藏
创建时间: 2016-07-29      最后修改: 2021-07-09
11 菜谱
  • 颜值高🔥6寸8寸慕斯蛋糕(芒果/蓝莓/草莓/桑椹子)冰淇淋般口感/免烤零基础

    6寸芝士芒果慕斯 1、垫底: 奥利奥饼干65克 黄油25克、2、芒果丁200克 芒果泥250克 吉利丁片10克 淡奶油150克 奶油芝士200克 牛奶90克 鲜柠檬汁几滴 糖25克、3、镜面,吉利丁片4克,温水50克,之前打的芒果泥留3勺、4、吉利丁片3克,水约1/3碗,最后装饰水果时用、————————————、吉利丁片可以用吉利丁粉或鱼胶粉代替,适当加少许温水溶解成液体、可以烤个戚风蛋糕切片做慕斯底和夹心,下次再更新、继续用心分享各种慕斯蛋糕,谢谢关注

    10 做过

    阿猫咪

  • 不用烤箱也能做出美味的芒果慕斯(8寸)

    蛋糕底:、消化饼干、无盐黄油、慕斯层:、芒果果肉、糖、牛奶、糖、吉利丁片、淡奶油、糖、镜面层:、芒果果泥、糖、水、吉利丁片、装饰水果

    综合评分 8.3 (43 做过)

    麦子飘香

  • 水蜜桃仿真慕斯

    #夹心馅、水蜜桃果泥、水蜜桃粒、白糖、吉利丁片、#蜜桃慕斯、水蜜桃果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#白巧克力外壳、白巧克力、可可脂、#巧克力喷砂、可可脂、白巧克力、粉红色素

    5 做过

    可伊吃饭了

  • 草莓、芒果双拼慕斯

    【可可蛋糕材料】、鸡蛋、法芙娜可可粉、80度热水、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、玉米油、28x28烤盘、【慕斯液材料】、草莓泥、吉利丁片、芒果泥、吉利丁片、淡奶油、糖粉、【镜面材料】、草莓泥、吉利丁片、芒果泥、冷开水、吉利丁片、【表面装饰】、草莓、芒果粒、香草、一次性三角形慕斯盒(7.3cmx9cmx5.3cm)

    综合评分 8.6 (129 做过)

    Tracy易彩

  • 糖尿病人的福音:木糖醇版巧克力抹茶慕斯蛋糕~~❤

    ❤巧克力海绵蛋糕层❤、鸡蛋、木糖醇、低筋面粉、可可粉、黄油、牛奶、❤抹茶慕斯层❤、抹茶粉、木糖醇、牛奶、淡奶油、无糖酸奶、吉利丁片、奶油奶酪、香草精、❤朗姆糖浆❤、纯净水、朗姆酒、木糖醇、❤抹茶镜面层❤、抹茶粉、纯净水、吉利丁片、木糖醇、❤装饰层❤、Pocky巧克力夹心棒、椰蓉、草莓

    综合评分 7.8 (14 做过)

    彼岸的狐狸~

  • 双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

    冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

    综合评分 8.9 (645 做过)

    Tinng

  • 浓情草莓乳酪慕斯

    低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、奶油奶酪、动物性淡奶油、草莓粉、玉米糖浆、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片、朗姆酒、细砂糖、凉开水、草莓粉

    综合评分 7.9 (78 做过)

    君之

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9480 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 火龙果慕斯(小蛋糕)

    火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

    综合评分 8.3 (1847 做过)

    泳歌

  • 蜂蜜香蕉慕斯

    香蕉泥、蜂蜜、打发淡奶油、牛奶、吉利丁、蛋黄、柠檬汁

    16 做过

    食尚先生王森

  • 荷花慕斯

    淡奶油、白糖、马斯卡彭、牛奶、吉利丁、雪碧、戚风蛋糕、奶油霜、色素、郎姆酒、老酸奶、博士蓝橙酒

    3 做过

    盈太烘焙